Vertu memm

Íslandsmót barþjóna

Myndir frá Íslandsmóti í kaffigreinum

Birting:

þann

Kaffibarþjónafélagið - Íslandsmeistaramót kaffiþjóna og í kaffibruggi 2019

Laugardagar geta verið margslungnir og vandmeðfarnir, sérstaklega mönnum eins og mér sem hafa áhuga á mörgu og sérstaklega því sem viðkemur mat og matarmenningu. Það hefur stundum verið höfuðverkur að fá hlutina til að ganga upp þegar margt áhugavert er í boði.

Laugardaginn 23 feb sl vissi ég að það yrði kaffihátíð á vegum Kaffibarþjónafélagsins, Expert og Chaqwa á Íslandi ásamt Íslandsmeistaramóti kaffiþjóna og í kaffibruggi, en þangað langaði mig þennan enda aldrei verið á svona „kaffi Íslandsmeistaramóti.

Sjá einnig: Tvö Íslandsmót í kaffigreinum haldin næstkomandi helgi

Kaffibarþjónafélagið - Íslandsmeistaramót kaffiþjóna og í kaffibruggi 2019

Dómarar að störfum

Ég ætla ekkert að reyna að slá um mig með vel völdum orðum eða staðreyndum um kaffi en ég drekk kaffi og mikið af því. Þegar ég er erlendis þá er það mín besta skemmtun að leita upp áhugaverð kaffi- og kökuhús. Almennt veit ég frekar lítið um kaffi en væri alveg til í að vera nokkuð betur að mér.

Dagur án kaffi er eitthvað sem ég hef ekki upplifað lengi og ég hef ekki áhuga á að reyna og samt veit ég svo ég svo lítið um þennan eðaldrykk.

Kaffibarþjónafélagið - Íslandsmeistaramót kaffiþjóna og í kaffibruggi 2019

Vala Stef var hress að vanda

En til að gera langa sögu stutta þá skulum við láta myndirnar tala sínu máli en úrslitin urðu eftirfarandi:

Íslandsmeistari kaffibarþjóna er Viktor Ellingsson.

Íslandsmeistari í Kaffibruggi er Paulina Ewa Bernaciak.

Sjá einnig: Paulina og Viktor hrepptu Íslandsmeistaratitil í kaffikeppnisgreinum

Ólafur Sveinn er menntaður sem matreiðslumeistari og rekstrarfræðingur af matvælasviði frá Göteborg Universitet. Í dag starfar Ólafur hjá HSS í Reykjanesbæ og hefur skrifað lengi um veitingastaði ásamt ljósmyndun fyrir veitingastaði og hótel. Hægt er að hafa samband við Ólaf á netfangið [email protected]

Podcast / Hlaðvarp

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið