Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Myndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
Tímamót urðu hjá veitingastaðnum Mat og drykkur fyrr í vikunni þegar reksturinn fluttist yfir í nýtt húsnæði að Mýrargötu 31, þar sem bakaríið Brikk var áður til húsa. Staðurinn hefur verið starfræktur í Allianz-húsinu á Grandagarði í um áratug, en nýja staðsetningin er þó ekki langt undan, rétt handan við hornið frá fyrri heimkynnum.
Flutningurinn markar ákveðin kaflaskil í sögu staðarins, sem hefur fest sig í sessi sem einn af þekktari veitingastöðum borgarinnar. Þrátt fyrir breytinguna heldur starfsemin áfram á svipuðum slóðum og gestir þurfa því ekki að leita langt til að finna staðinn á nýjum stað.
Yfirkokkurinn, Helga Haraldsdóttir, er áfram við stjórnvölinn og heldur utan um stefnu eldhússins.
Að tilefni opnunarinnar í nýju húsnæði var boðið upp á veglega veislu þar sem gestir gátu kynnt sér aðstöðuna og fagnað þessum nýja kafla í rekstri staðarins.
Myndir: Facebook / Matur og Drykkur
-
Keppni4 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Markaðurinn4 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Keppni16 klukkustundir síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu


























