Keppni
Hefur þú „keppnis“ áhuga á matreiðslu?
Ertu lærður matreiðslumaður, matreiðslunemi eða pastry-kokkur?
Hefur þú gaman af því að elda í góðra vina hópi, skiptast á bransasögum og ferðast til útlanda?
Ef svo er þá gætir þú átt erindi í Kokkalandsliðið! Nú er rétta tækifærið. Kokkalandsliðið mun keppa á heimsmeistaramótinu í matreiðslu sem haldið verður í Lúxemborg haustið 2018 og fram undan er strangt og skemmtilegt æfingaferli.
Við leitum að kokkum, desert/pastry-kokkum og nemum sem hafa mikinn áhuga og metnað fyrir mat og getu til að taka þátt í ógleymanlegri lífsreynslu sem gerir okkur öll að betri fagmönnum. Ekki er skilyrði að hafa tekið þátt í keppni áður en vilji og geta til hópvinnu og að tilheyra sterkri liðsheild er algjört lykilatriði.
Stjórn kokkalandsliðsins
Eftirtaldir aðilar skipa stjórn kokkalandsliðsins:
- Ylfa Helgadóttir
- Þráinn Freyr Vigfússon
- Viktor Örn Andrésson
- Steinn Óskar Sigurðsson
- Björn Bragi Bragason
Þjálfarar:
- Ylfa Helgadóttir
- Garðar Kári Garðarsson
Umsóknir
Allir sem hafa áhuga á að taka þátt eru hvattir til að senda inn umsókn og ferilskrá á [email protected]
Umsóknarfrestur er til 25. apríl nk.
Frekari upplýsingar veita: Ylfa Helgadóttir, þjálfari Kokkalandsliðsins, netfang: [email protected] sími: 866 9629 og Björn Bragi Bragason, forseti KM, netfang: [email protected] sími: 692 9903
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Keppni5 dagar síðan
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Keppni1 dagur síðan
Sigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
-
Markaðurinn1 dagur síðan
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
-
Frétt2 klukkustundir síðan
Sviðasulta og svínasulta valda sýkingum: Veisluþjónusta án starfsleyfis
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðan
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan
Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Veitingastaðir framtíðarinnar einblína á starfsfólkið