Viðtöl, örfréttir & frumraun
Gordon Ramsay borðaði á þessum veitingastöðum í heimsókn sinni til Íslands – Myndir úr Íslandsferðinni
Íslandsvinurinn og stjörnukokkurinn Gordon Ramsay var staddur hér á Íslandi í vikunni sem leið í sinni árlegu veiði- og skemmtiferð. Gordon hefur verið duglegur að borða á íslenskum veitingastöðum í heimsókn sinni til Íslands og var engin undantekning í ár.
Sjá einnig: Gordon Ramsay heimsótti OTO annað árið í röð – OTO: „Við erum skýjum ofar“

Fiskmarkaðurinn.
Gordon og félagar fengu sér:
Í forrétt:
tartar partý sem innheldur túnfisk tartar, hörpuskels tartar og Gullsporða tartar. Grillaðir ostrusveppir og hörpuskel borin fram með reyktum þorskhrognum og kampavínsvinaigrette.
Í aðalrétt:
Léttsaltaðan þorsk.
Grillaða stórlúðusteik.
Blandaðan fiskrétt sem er lítil útgáfa af þorskinum, af laxinum og af stórlúðunni saman á disk.
Spicy tuna maki.
Mynd: facebook / Fiskmarkaðurinn

Gordon Ramsay birti þessa mynd í story á Instagram.
Þetta er rétturinn Humar Cappelletti en hann hefur á stuttum tíma orðinn einn af vinsælustu réttum staðarins. Cappelletti, pastað, er fyllt með kanadískum humri ásamt létt þurrkuðum hunangstómötum, íslenskum thai basil, engiferolíu ásamt kremuðu humarsoði, síðan smakkað til með yuzu kosho.
Gordon er búinn að koma þrisvar í heimsókn í Þrastalund, en hann hefur veitt undanfarin ár í ein af frægustu laxveiðiám landsins, Soginu.
-
Þrastarlundur 2024.
Mynd: facebook / Þrastalundur
-
Þrastarlundur 2023.
Mynd: facebook / Þrastalundur
-
Þrastarlundur 2022.
Mynd: facebook / Þrastalundur
Fréttayfirlit: Gordon Ramsay
-
Markaðurinn7 dagar síðanSveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
-
Markaðurinn6 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Frétt5 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun18 klukkustundir síðanBreskir sigurvegarar í fish and chips-keppni heillaðir af íslenskum sjávarútvegi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun15 klukkustundir síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans











