Viðtöl, örfréttir & frumraun
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Jón Gísli Jónsson kjötiðnaðarmaður og fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir í meðfylgjandi myndbandi hvernig á að skera og grilla Picanha steik.
Picanha er vöðvi sem liggur ofan á mjöðminni á nautinu og er þetta ein bragðbesta steik sem þú færð.
Mynd: skjáskot úr myndbandi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Frétt4 dagar síðanDýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Frétt6 dagar síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Keppni5 dagar síðanBarþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
-
Markaðurinn3 dagar síðanNetlagersala Ásbjarnar hafin með allt að 75% afslætti
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanHandverksbjór og matarveisla á Hólum



