Viðtöl, örfréttir & frumraun
Er þetta dýrasti hamborgari Íslandssögunnar? – Wagyu hamborgari með 24 karata gullhúðuðu kampavínsbrauði
„Stundum langar manni að gera eitthvað nýtt og spennandi, aðeins að hræra í hlutunum til að festast ekki í sama farinu. Tilgangurinn var að búa til dýrasta borgara sem sést hefur á matseðli hér á landi og láta gott af sér leiða í leiðinni.
Allur ágóði af þessum borgara mun renna í góðgerðarmálefni sem viðskiptavinurinn velur.“
Segir Hjalti Vignis, einn eiganda 2Guys á Laugaveginum, í tilkynningu.
Nýi hamborgarinn heitir Jay-Z og inniheldur dýrari týpunni af Wagyu A5 kjöti, djúpsteiktan kóngakrabba, hráskinku, vískí gljáa úr taðreyktu íslensku Flóka viskíinu Loga, handgerðan reyktan íslenskan cheddar ost frá Ostakjallaranum, salat, pikklaðan tómat og 2Guys sósuna að sjálfsögðu.
Þetta er innpakkað með 24 karata gullhúðuðu kampavínsbrauði, sérbakað af Henry hjá Reyni bakara.
Með þessu er drukkið Bollinger kampavín.
Það þarf að panta herglegheitin með lágmark tveggja daga fyrirvara og verðið er 59.990 kr.-
Myndir: Heida HB photography
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður opnar í Mosfellsbæ
-
Markaðurinn6 dagar síðanHeinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanSjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanTrump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSteinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 klukkustund síðanÍslenskur matreiðslumaður fær Michelin-viðurkenningu fyrir nýjan veitingastað í Vilníus
-
Frétt20 klukkustundir síðanMatvælasjóður hefur veitt 3,7 milljarða í styrki frá 2020




