Japan hefur nú tekið fram úr Mexíkó sem stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu. Þetta kemur fram í nýrri skýrslu Endeavour Group, State of Hops, þar sem...
Gestir sem leggja leið sína í Fjöruböðin á Hauganesi geta nú einnig sest niður á nýju kaffihúsi, en Fjörukaffi opnaði dyr sínar í síðustu viku. Kaffihúsið...
Íslensku matreiðslumeistararnir Siggi Hall, Guðmundur Guðmundsson og Þormóður Guðbjartsson verða gestakokkar á veitingastaðnum Kipinä í Kustavi í Finnlandi dagana 22. til 26. júlí næstkomandi. Þar munu...
Lettneski Michelin-stjörnukokkurinn Max Cekot hefur opnað nýjan veitingastað í heimaborg sinni Riga. Staðurinn ber nafnið Kíce og markar nýjan kafla í ferli kokksins sem hefur vakið...
Matvælastofnun varar við neyslu á einni framleiðslulotu af Malwa tei frá Tee Herbatjka zionkowa sem Mini market ehf. flytur inn vegna of hátt magn af aðskotaefninu...
Matvælastofnun varar við neyslu á einni lotu af Surasang frosnum ostrum sem Dai Phat flytur inn og selur í sinni verslun vegna nóróveiru. Fyrirtækið hefur i...
Alþingi hefur samþykkt frumvarp Jóhanns Páls Jóhannssonar, umhverfis-, orku- og loftslagsráðherra, um einföldun regluverks og aukna skilvirkni eftirlits með hollustuháttum og mengunarvörnum (einföldun eftirlits). Með frumvarpinu eru...
Breski stjörnukokkurinn Paul Cunningham, einn þekktasti matreiðslumaður Danmerkur og margfaldur Michelin-kokkur, hefur misst annan fót sinn eftir langvarandi heilsuvanda sem tengist sykursýki. Í viðtali við danska...
Hver elskar ekki sítrónukökuna á Starbucks. Silkimjúk og safarík sítrónukaka með ferskum sítrónukeim og sætu glassúri. Tilvalinn helgarbakstur, nú eða bara í miðri viku. Sítrónukaka með...
Nýr veitingastaður, Þorgrímur, hefur opnað á Aurora Farm Hotel á Stóru-Laugum í Reykjadal. Veitingastaðurinn dregur nafn sitt af Þorgrími sem fæddist á jörðinni og endurspeglar þannig...
Nýtt og glæsilegt mötuneyti hefur verið tekið í notkun í húsnæði Verkís á Akureyri. Þar er um að ræða fullbúna veitinga- og kaffiaðstöðu sem þjónar starfsfólki...
Forseti Íslands afhenti í dag 14 Íslendingum heiðursmerki hinnar íslensku fálkaorðu við hátíðlega athöfn á Bessastöðum. Meðal þeirra sem hlutu þessa viðurkenningu var Hrefna Sætran matreiðslumeistari,...
