Sunnudaginn 29. mars næstkomandi fer fram keppnin um titilinn Kokkur ársins 2026. Í tilefni þess höfum við sett af stað könnun og spyrjum: Hver verður Kokkur...
Forkeppni Kokk ársins fór fram í IKEA í dag, fimmtudaginn 26. mars, þar sem níu matreiðslumenn kepptu um sæti í lokakeppninni sem fram fer sunnudaginn 29....
Það þarf ekki alltaf að bíða eftir helgi til að gera sér dagamun. Þriðjudaginn 31. mars klukkan 19:00 verður boðið upp á sérstakan kvöldverð á Síldarkaffi...
Aðalfundur Samtaka fyrirtækja á veitingamarkaði (SVEIT) fór fram í gær á Sjálandi í Garðabæ við góðar aðstæður og var fundurinn vel sóttur. Fram fóru góðar og...
Matvælastofnun varar við neyslu á nokkrum framleiðslulotum af MOMO hafragraut sem K. Karlsson ehf flytur inn vegna aðskotahluta. Fyrirtækið hefur ásamt Heilbrigðiseftirlit Garðabæjar, Hafnarfjarðar, Kópavogs, Mosfellsbæjar...
Sunnudaginn 29. mars verður eitt glæsilegasta kvöld ársins í íslenskri matargerð haldið þegar lokahóf og verðlaunaafhending Kokks ársins 2026 fer fram á NASA í Parliament Hótelinu...
Norðurlandamótið í matreiðslu fór fram í dag, þriðjudaginn 24. mars. Þar tóku þátt allar Norðurlandaþjóðir nema Finnland. Keppt var í þremur flokkum: Nordic Chef, Nordic Junior...
Óvenjulegt innbrot átti sér stað í Almars bakarí fyrrinótt þegar ungur þjófur hafði á brott með sér vörur úr hillum bakarísins. Samkvæmt frétt Sunnlenska hafði þjófurinn...
Fyrsta alþjóðlega Green Chef keppnin fór fram 22. og 23. mars í Herning í Danmörku, þar sem keppnin var haldin í glæsilegri aðstöðu í Messe Center...
Þann 14. apríl opnar Thon Hotel Vasa dyr sínar í sögulegri byggingu við Vasagatan í Stokkhólmi. Um er að ræða fyrsta hótel norsku hótelkeðjunnar Thon Hotels...
Róbert Aron Proppé, Íslandsmeistari í kokteilagerð, hefur lokið keppni á Evrópumótinu í kokteilagerð sem fram fór í Protaras á Kýpur með glæsilegum árangri. Róbert hafnaði í...
Þriðjudaginn 10. mars stóðu Slow Food samtökin á Íslandi og sveitarfélögin í Uppsveitum Árnessýslu, með stuðningi Uppbyggingarsjóðs Suðurlands, fyrir stefnumóti frumframleiðenda og ferðaþjónustunnar á Flúðum. Markmið...
