Viðtöl, örfréttir & frumraun
Létu gott af sér leiða og færðu starfsfólki Landspítalans mat – Myndir
Veitingastaðurinn Kore afhentu starfsmönnum Landspítalans 130 vefju máltíðir í morgun.
„Það er okkur sannur heiður að fá að létta aðeins undir hjá starfsfólki Landspítalans á þessum erfiðu tímum. Við vonum að maturinn hafi komið sér vel, þið eruð best! Verum jákvæð!“
Segir í tilkynningu frá Kore.
„Okkur á KORE langar að láta gott af okkur leiða og skapa í leiðinni jákvætt umtal um veitingageirann. Þetta hefur vissulega verið erfiður tími hjá veitingaaðilum en við megum ekki týna okkur í neikvæðri umræðu. Við fengum alla okkar helstu birgja til að taka þátt í verkefninu með okkur og ætlum að gefa starfsfólki Landspítalans á bilinu 150-200 skammta í dag,“
sagði Atli Snær eigandi Kore í samtali við mbl.is.
Um Atla Snæ og Kore
Atli Snær er matreiðslumaður að mennt, en hann útskrifast frá Dill árið 2018 og var fyrsti matreiðsluneminn sem útskrifaðist frá Dill. Á meðan samningstímanum á Dill, þá starfaði Atli einnig sem stagé á Faviken í Svíþjóð og á Agern hjá Gunnari í New York.
Atli hefur starfað meðal annars á Kex Hostel, Bláa lóninu, Einsa Kalda, á Michelin staðnum Dill og starfaði með Kokkalandliðinu sem aðstoðarmaður.
Eftirfarandi er skemmtileg lýsing á staðnum Kore sem finna má á heimasíðu staðarins:
Litla Kórea Íslands segir 안녕하세요 og HALLÓ HALLÓ! Snargrjónaða gleðin, kryddsterku laglínurnar og brösuðu nótnastigarnir hafa eignast rjúkandi heimili í Reykjavík. Götueldhús með bæði Gangnamstæla og Reykjavíkurnotó.
Hér sameinast ekki bara Kóreuskaginn, líka Kórea og Skaginn, skyndibitar og stífdrykkja, kóreskt Taco frá Borg englanna, djúpsteiktur kjúlli Nýju Jórvíkur og Soju vín frá móðurlandinu. Við spörum síðan ekki neitt í Kimchinu okkar
Myndir: facebook / KORE
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanMyndir: Veislusýning Múlabergs fór fram úr væntingum
-
Keppni6 dagar síðanSkráning í tvær eftirsóttustu matreiðslukeppnir landsins hafin
-
Nemendur & nemakeppni7 dagar síðanMyndir: Bakaradeildin í Hótel- og matvælaskólanum tók þátt í Tyllidögum
-
Frétt7 dagar síðanGrunur um salmonellu í kjúklingalærum frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn5 dagar síðanKjúklingabringur í ljúffengri rjóma- og sweet chili sósu
-
Starfsmannavelta2 dagar síðan„Því miður dugði það ekki til“ eigendur Sjávarsetursins tilkynna lokun
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýtt íslenskt kerfi einfaldar máltíðapantanir, dregur úr matarsóun og tengist öðrum kerfum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanDuck & Rose lokar á konudag – nýr staður tekur við undir nafninu Gamla Reykjavík









