Markaðurinn
Allt sjávarfang sem þú þarft fyrir Food & Fun 2026
Norðanfiskur græjar fyrir þig allt sjávarfang sem þú þarft fyrir Food & Fun 2026.
Ferskur fiskur:
Þorskur – Ýsa – Langa – Karfi – Steinbítur – Hlýri – Keila – Rauðspretta – Sólkoli – Lúða – Smálúða – Skötuselur – Langlúra – Lax – Bleikja – Fisk Bein.
Aðar vörur:
Antonius Oscietra Caviar 5*
Leturhumar í skel halar/heill
Skelflettur humar
Kanadískur humar
Black Tiger rækja heil JUMBO
Kóngarækjur
Argentínskar rækjur
Tígrisrækjur
Nobashi og Sushi ebi rækjur
Bluefin Túnfiskur
Yellowfin túnfiskur
Risa hörpuskel
Íslensk hörpuskel
Kóngakrabbi / Snjókrabbi / Grjótkrabbi
Grásleppuhrogn / Laxahrogn / Silungahrogn
Þorsk-kinnar / Steinbíts-kinnar / Gellur
Léttsaltaðir A+ Þorskhnakkar
Léttreyktir Þorskhnakkar
Heitreyktur Lax / Makríll
Reyktur Lax / Bleikja / Ýsa
Kolkrabbi
Smokkfiskur
Bláskel / Grænskel / Beitukóngur
Og allt hitt að sjálfsögðu líka!
Hafðu samband í 430-1700 eða [email protected]
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Nýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Opið bréf beinir sjónum að heilsu og gæðum í mötuneytum
Smash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni6 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Keppni2 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Markaðurinn2 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or1 dagur síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Starfsmannavelta15 klukkustundir síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn2 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski