Markaðurinn
Airfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
- Sævar Lárusson matreiðslumaður
Stökk rauðspretta á smjörsteiktu brioche brauði með remúlaði, rauðkáli og steiktum lauk. Smörrebröd sem slær alltaf í gegn.
Fljótlegt, þægilegt og fullkomið í léttan en bragðmikinn heimilismat.
Hráefni
1 pakki panneruð rauðspretta frá Norðanfiski
1 hleifur briochebrauð
Remúlaði
Súrar gúrkur
Steiktur laukur
Rauðkál
Aðferð
Rauðsprettuflökin eru sett í airfryer í 8 mínútur á 180°
Skerið brioche brauðið niður í vænar sneiðar og smjörsteikið á pönnu.
Auðvelt að púsla þessu saman, fljótlegt og þægilegt.
Höfundur er Sævar Lárusson matreiðslumaður.
Myndir: nordanfiskur.is
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Keppni3 dagar síðanManuel Schembri og Oddný Ingólfsdóttir keppa fyrir Íslands hönd
-
Keppni6 dagar síðanFremstu vínþjónar Norðurlandanna keppa í Reykjavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSöfnuðu rúmlega þremur milljónum fyrir fjölskyldur í Nepal
-
Frétt3 dagar síðanSkreið frá Íslandi í sviðsljósinu í Tórínó
-
Markaðurinn3 dagar síðanSilkimjúk humarbisque fyrir sælkera
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt1 dagur síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla







