Markaðurinn
Airfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
- Sævar Lárusson matreiðslumaður
Stökk rauðspretta á smjörsteiktu brioche brauði með remúlaði, rauðkáli og steiktum lauk. Smörrebröd sem slær alltaf í gegn.
Fljótlegt, þægilegt og fullkomið í léttan en bragðmikinn heimilismat.
Hráefni
1 pakki panneruð rauðspretta frá Norðanfiski
1 hleifur briochebrauð
Remúlaði
Súrar gúrkur
Steiktur laukur
Rauðkál
Aðferð
Rauðsprettuflökin eru sett í airfryer í 8 mínútur á 180°
Skerið brioche brauðið niður í vænar sneiðar og smjörsteikið á pönnu.
Auðvelt að púsla þessu saman, fljótlegt og þægilegt.
Höfundur er Sævar Lárusson matreiðslumaður.
Myndir: nordanfiskur.is
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Markaðurinn5 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Markaðurinn5 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Markaðurinn4 dagar síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
-
Starfsmannavelta1 dagur síðanMichelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu






