Keppni
Íslensk sumarnótt vann hjörtu dómara – Thelma Lind sigraði SCW Open
- Þátttakendur í vinnustaðakeppninni
- Þátttakendur í opnu kokteilakeppni Stykkishólms
Stykkishólmur breyttist í suðupott kokteilmenningar um helgina þegar Stykkishólmur Cocktail Week fór fram með glæsibrag. Hátíðin, sem skipuleggjendur lýsa glaðlega sem „stórustu“ kokteilahátíð landsins, var haldin í samstarfi veitingastaða í Hólminum og Barþjónaklúbbs Íslands, með stuðningi frá Mekka Wines & Spirits.
Fimm staðir tóku þátt í hátíðinni: Narfeyrarstofa, Hótel Egilsen, Sjávarpakkhúsið, Skipper og Fosshótel Stykkishólmur. Þeir bjóða allir upp á sérhannaða kokteilaseðla fyrir tilefnið — og gott betur, því hægt er enn að njóta þessara drykkja!
Lokahelgi hátíðarinnar náði hámarki sunnudaginn 22. júní á Fosshotel Stykkishólmi með tveimur spennandi keppnum: Annars vegar kepptu veitingastaðirnir sín á milli um titilinn SCW kokteill ársins og hins vegar var haldin SCW Open – Hanastél í Hólminum, opin keppni fyrir fag- og áhugafólk í kokteilaheiminum. Þema keppninnar var íslensk náttúra.

Hótel Egilsen, sigraði vinnustaðakeppnina og eru því með SCW kokteil ársins í boði hjá sér – hann heitir ,,Welcome to the Jungle“. Það var hann Chris sem sýndi listir sína og hristi kokteilinn fyrir dómnefnd fyrir hönd Egilsen.
Hótel Egilsen fór með sigur af hólmi í vinnustaðakeppninni með drykkinn „Welcome to the Jungle“, hristan af barþjóninum Chris sem heillaði dómnefndina með stíl og nákvæmni. Drykkurinn er nú að finna á seðli þeirra á Hótel Egilsen.

Hólmarinn, Bóndinn og Barþjónninn Thelma Lind Hinriksdóttir kom sá og sigraði kokteilakeppni í Hólminum!
Thelma Lind Hinriksdóttir sigraði fyrstu opnu kokteilakeppni Stykkishólms með drykkinn „Íslensk Sumarnótt“
Í opnu keppninni var það engin önnur en Thelma Lind Hinriksdóttir á Narfeyrarstofu sem sló í gegn með kokteilinn sinn „Íslensk Sumarnótt“. Thelma, sem einnig er bóndi og sannkallaður Hólmari, náði að heilla dómara með bæði smekk og framkomu — og hlaut verðskuldað fyrsta sætið.
Úrslit SCW Open – Hanastél í Hólminum:
1. sæti – Thelma Lind Hinriksdóttir (Narfeyrarstofa) með „Íslensk Sumarnótt“
2. sæti – Jón Helgi Guðmundsson (Óbarinn) með „Wabbit Season“
3. sæti – Adam Kiss (Fosshótel Stykkishólmur) með „Surreal Gimlet“
Myndir: Ómar Vilhelmsson
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Markaðurinn2 dagar síðanRational í 50 ár og árið 2025 metár á Íslandi
-
Nemendur & nemakeppni6 dagar síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Food & fun4 dagar síðanMatarhátíðin Food & Fun fer fram í 23. sinn
-
Markaðurinn5 dagar síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
-
Markaðurinn3 dagar síðanMyndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
-
Markaðurinn3 dagar síðanBragðmikil taco súpa með cheddar og sýrðum rjóma
-
Markaðurinn2 dagar síðanMinnkum matarsóun






