25 þúsund gestir á Ólympíuleikana í matreiðslu – Myndir

Ólympíuleikarnir í matreiðslu (IKA culinary olympics) hafa verið haldnir allt til ársins 1900 í Þýskalandi og voru upphaflega haldnir í Frankfurt en frá árinu 2000 hafa Ólympíuleikarnir verið haldnir í Erfurt.

Í ár er búist við 25 þúsund gestum en um 2000 matreiðslumenn frá um 50 þjóðum keppa til verðlauna í hinum ýmsum greinum.

Á meðal nýjunga á Ólympíuleikunum í matreiðslu er í ungliðakeppninni þar sem keppt er um að setja upp hlaðborð sem hægt er að borða.  Þemað er svipað eins og Bocuse d´Or þar sem áhorfendur fagna mikið þegar keppendur bera matinn fram á borð keppnisliða en alls eru 1000 gestir boðnir í mat í þessari keppni.

Íslenska Kokkalandsliðið er í fullum undirbúningi en liðið keppir í heitum þriggja rétta kvöldverði á morgun þriðjudaginn 25. október.

Sjá einnig: Velgengni Kokkalandsliðsins allt til ársins 1978

Til gamans má geta að Ísland tók fyrst þátt í Ólympíuleikunum árið 1992 og fékk Kokkalandsliðið bronsverðlaun fyrir heita matinn, en liðið keppti ekki í kalda borðinu það ár.

Fleira tengt efni:

[feed url=“https://veitingageirinn.is/tag/kokkalandslid/feed/“ number=“6″ ]

Myndir: Stefanía Ingvarsdóttir