Nýverið fór fram glæsileg pop-up helgi á Eyju vínstofu & bistro á Akureyri þar sem matreiðslumaðurinn Andreas Patrek Williams Gunnarsson, sem starfar á Monkeys, galdraði fram...
Bandaríska fjárfestingarfyrirtækið Bain Capital hefur náð samkomulagi um kaup á fyrirtækinu Sizzling Platter frá CapitalSpring. Viðskiptin eru metin á yfir einn milljarð Bandaríkjadala, þar með talið...
Ef lúxus væri eftirréttur, væri hann líklega Dúbaí súkkulaði. Þetta sælgætisundur blandar saman dökku súkkulaði, ristuðum pistasíum og kunafeh – austurlenskum eftirrétti með rótum í arabískri...
Drykkur heildsala verður með aukna opnun og dreifingu laugardaginn 19. apríl fyrir viðskiptavini á höfuðborgarsvæðinu. Vöruúrvalið má skoða á www.drykkur.is og pantanir má senda á [email protected].
Við leitum að drífandi einstaklingum með brennandi áhuga á veitingarekstri til að stofna veitingastað með okkur í mathöll, veitingavagni eða sambærilegu umhverfi — möguleiki er á...
Consolidated Burger Holdings, stór rekstraraðili Burger King veitingastaða í Flórída og Suður-Georgíu, hefur lýst yfir gjaldþroti. Félagið rekur alls 57 staði og hefur glímt við miklar...
Elísabet Austmann og Bergsveinn Guðmundsson hafa tekið við nýjum stöðum markaðsstjóra hjá Ölgerðinni. Elísabet hefur tekið við stöðu markaðsstjóra óáfengra drykkja og Bergsveinn markaðsstjóra áfengra drykkja....
Nýtt í vöruvali Ekrunnar eru tilbúnar sósur úr Knorr Professional línunni, piparsósa, ostasósa og hollandaise sósa. Sjá nýju vörurnar hér.
Langar þig að verða hluti af frábæru teymi? Við hjá Íslandshótelum erum ávallt í leit að metnaðarfullu og áhugasömu starfsfólki sem vill taka þátt í að...
Norræna nemakeppnin fer að þessu sinni fram í Silkiborg í Danmörk dagana 24. og 25. apríl næstkomandi. Tveir keppendur í framreiðslu og tveir í matreiðslu keppa...
Brauðtertukeppni fyrir fagfólk hefur verið frestað fram á haustið vegna óviðráðanlegra aðstæðna. Unnið er að því að finna nýja dagsetningu sem verður tilkynnt síðar. Við hvetjum...