Sverrir Halldórsson
Með allt á hreinu í Reykjavík | „… maturinn hjá Fabrikkunni var þeim til sóma og þjónustan fumlaus og þægileg“

Flottir Fabrikkuþjónar.
F.v. Kristín Magnúsdóttir, Natan Kolbeinsson og Karitas Óskarsdóttir
Það var einn góðan dag sem ég fór í Austurbæ og sá leikritið; Með allt á hreinu, hjá nemandafélagi Verslunarskóla Íslands sem byggt er á kvikmynd Stuðmanna „Með allt á Hreinu“. Var þetta virkilega skemmtileg útfærsla hjá krökkunum, söngurinn svakalega góður, tónlistin ekki síðri, sem gaf manni oft gæsahúð það flott var það, meðal annars breyttu þau Sigurjóni digra í Sigurjónu digru og var þetta hin besta skemmtun.
Og til að toppa þessa upplifun þá var næst haldið á Hamborgarafabrikkuna til að snæða mat í anda myndarinnar sem var eftirfarandi:

Sigurjón digri.
Við erum komnir til að sjá og sigra,
Sigurjón digra.
Takið af ykkur skóna.
Hvað ertu að bóna.
Og á Fabrikkunni er hamborgari til heiðurs myndinni og heitir Sigurjón digri.

Franskar, sósu og salat
Við viljum franskar sósu og salat
Þetta er langbesta sjoppan sem ég hef komið í
Og hún er æðislega góð
Og að sjálfsögðu fékk ég mér það með.
Í tilefni af þess að það voru 30 ár liðin frá útgáfu myndarinnar 2012 var gefin út tvöföld plata undir nafninu Astraltertan, og þeir Simmi og Jói fannst leiðinlegt að enginn fengi að smakka á þessari tertu, þannig að þeir tóku til sinna ráða og útkoman er:

Astraltertan.
Frægasta terta sem aldrei hefur verið borðuð.
Karamelluterta með pekanhnetum, valhnetum, mjólkursúkkulaði og hvítu súkkulaði borin fram kubblaga með heitri karamellusósu og vanilluískúlu.
Og að sjálfsögðu var hún smökkuð.
Þessi matur hjá þeim á Fabrikkunni var þeim til sóma og þjónustan fumlaus og þægileg.
Það var einn sem fór glaður heim og var með allt á hreinu.
![]()
-
Markaðurinn2 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Keppni3 dagar síðanOpið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
-
Markaðurinn2 dagar síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanÓvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
-
Markaðurinn3 dagar síðanYfirmatreiðslumaður óskast til Marinar ehf. í fullt starf
-
Markaðurinn2 dagar síðanÍslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
-
Markaðurinn1 dagur síðanGrænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
-
Frétt1 dagur síðanMatfugl innkallar ferskan kjúkling vegna gruns um salmonellu










