Vertu memm

Keppni

Þessir fjórir keppa til úrslita í Matreiðslumaður ársins 2015

Birting:

11 ár síðan

þann

23.02.2015

Eftir

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Þessir fjórir keppa til úrslita í Matreiðslumaður ársins 2015

F.v. Atli Erlendsson, Axel Clausen, Steinn Óskar Sigurðsson og
Kristófer H. Lord

Úrslit liggja nú fyrir í undankeppni um titilinn Matreiðslumaður ársins 2015 þar sem tíu matreiðslumenn kepptu á veitingastaðnum Kolabrautinni Hörpunni í dag.

Þeir fjórir sem náðu efstu sætunum og keppa til úrslita í Hörpunni sunnudaginn 1. mars n.k. eru eftirfarandi (raðað eftir stafrófsröð):

Atli Erlendsson – Grillið Hótel Saga
Axel Clausen – Fiskmarkaðurinn
Kristófer H. Lord – Lava Bláa Lónið
Steinn Óskar Sigurðsson – Vodafone

Nánari umfjöllun ásamt myndum frá keppninni verður birt í dag.

Tög:Klúbbur matreiðslumeistara Matreiðslumaður ársins

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu - Veitingastaðurinn Laut

Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu - Veitingastaðurinn Laut

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan

Nýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu

Pylsur - Pulsa

Pylsur - Pulsa

Markaðurinn4 dagar síðan

Landsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur

Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli

Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli

Markaðurinn4 dagar síðan

Innnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli

Helliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir

Helliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðan

Helliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir

Nýr kafli í viskígerð á Siglufirði

Nýr kafli í viskígerð á Siglufirði

Vín, drykkir og keppni2 dagar síðan

Frá síldartunnum til viskítunna

Sveppir

Sveppir

Markaðurinn4 dagar síðan

Langar þig að læra að tína villta sveppi?

C.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins

C.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins

Vín, drykkir og keppni3 dagar síðan

C.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins

Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu - Shady Maple Smorgasbord

Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu - Shady Maple Smorgasbord

Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan

Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu