Svona var fyrsti dagurinn á Ítalíu hjá Íslenska Bocuse d´Or teyminu
-
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
-
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
-
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Bjarni og Sturla Birgis alltaf hressir
Það styttist óðum í herlegheitin en Bjarni Siguróli Jakobsson keppir 11. júní næstkomandi fyrir Íslands hönd í forkeppni Bocuse d´Or í Turin, Ítalíu. Bocuse d´Or forkeppnin er fyrir aðalkeppnina sem haldin verður í Lyon í janúar 2019.
Bocuse d´Or hinn óumdeilda heimsmeistarakeppni einstaklinga í matreiðslu.
Fyrstu dagarnir hjá íslenska Bocuse d´Or hópnum á Ítalíu er hægt að sjá í meðfylgjandi myndbandi hér að ofan.
Fréttayfirlit: Bocuse d’Or
Mynd: skjáskot úr myndbandi
Slow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
Gæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
Brixton tekinn til gjaldþrotaskipta
Beittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
Eldur kom upp í veitingastað á Selfossi
Gæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
Barþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
Brixton tekinn til gjaldþrotaskipta
Eldur kom upp í veitingastað á Selfossi
Handverksbjór og matarveisla á Hólum
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSlow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun17 klukkustundir síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Keppni6 dagar síðanLeitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Markaðurinn4 dagar síðanBeittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
-
Frétt2 dagar síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Markaðurinn5 dagar síðanFljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
-
Markaðurinn5 dagar síðanLóan komin og júnítilboðin hjá Nathan líka