Sjáið hér sóun á matvælum sem fundist hafa í ruslagámum stórverslanna hér á Íslandi

Huggulegur matarmarkaður erlendis? Nei þetta er gámur við stórmarkað hér á Íslandi

Norræna húsið, Slow Food í Reykjavík og GAIA kynna málþing fimmtudaginn 3. apríl 2014 kl. 11:30.

Málþingið fer fram á íslensku fyrir hádegi og ensku eftir hádegi.

Dagskrá:

• 11:30 – 11:40 Fundarstjóri Rakel Garðarsd
• 11:40 – 11:50 Þórhildur Ósk Halldórsdóttir Sjálfbærni í matvælaframleiðslu – samfélagsleg ábyrgð framleiðenda.
• 11:50 – 12:00 Ragna I. Halldórsdóttir deildarstjóri umhverfis- og fræðsludeilda SORPU, Gas og jarðgerðarstöð.
• 12:00 – 12:30 Hádegismatur – leifar í boði Slow Food Reykjavík
• 12:30 – 12:40 Dumster diving in Reykjavík
• 12:50 – 13:00 Rannveig Magnúsdóttir Food Waste
• 12:40 – 12-50 Arnþór Tryggvason -Urban Agriculture in apartment building’s lawns in Reykjavík
• 12:50 – 13:00 Umræður

Facebook viðburður hér.

Smellið hér til að sjá myndir af matvælum sem fundist hafa í ruslagámum stórverslanna.

Mynd: af facebook síðu Norræna hússins.

/Smári