Smári Valtýr Sæbjörnsson
September fundur Klúbbs Matreiðslumeistara
September fundur Klúbbs Matreiðslumeistara verður haldinn þriðjudaginn september á Hótel Holt kl 18:00.
Friðgeir Ingi félagi okkar mun taka á móti okkur með glæsibrag og kynna hótelið og veitingastað sinn og hvað þeir hafa upp á að bjóða sjá nánar á heimasíðu þeirra hér.
Viðburðarnefnd ásamt ungliða og nýliðunarnefnd hvetur nýja félaga og Ungkokka að mæta og kynna sér félagsstarfið.
Dagskrá fundarins:
- Setning fundarins
- Fundargerð októberfundar lesin
- Stéphane Aubergy hjá Vínekrunni kemur og kynnir fyrir okkur fyrirtæki sitt og með smá smakk fyrir okkur af völdum vínum.
- Farið yfir starfið framundan í vetur
- Næsti fundur
- Önnur mál
- Fundarslit
- Glæsilegt happdrætti eins og venjulega
Munum fundarklæðnað Kokkajakki, svartar buxur og svartir skór.
Endilega bjóðið félögum á fundinn og fjölmennum.
Virðingarfyllst
Viðburðarnefnd
Mynd: holt.is
Fylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
Sölumaður og Brand Ambassador óskast í hótel- og veitingadeild Ölgerðarinnar
Við erum að stækka Bocuse d’Or teymið
Notaðar vörur fyrir veitingastaði og mötuneyti
Enn einn stórsigurinn hjá Róberti Aroni
Fylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
Fjölbreyttar keppnir þegar Hótel- og matvælaskólinn fagnar 30 árum
Er kominn tími til að leggja moppunni?
Við erum að stækka Bocuse d’Or teymið
Leita að fulltrúa Íslands í alþjóðlega matreiðslukeppni – umsóknarfrestur til 1. september
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 klukkustund síðanFylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanRúmlega sex metra brauðterta sló í gegn á Menningarnótt
-
Markaðurinn3 dagar síðanSölumaður og Brand Ambassador óskast í hótel- og veitingadeild Ölgerðarinnar
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanVið erum að stækka Bocuse d’Or teymið
-
Markaðurinn2 dagar síðanNotaðar vörur fyrir veitingastaði og mötuneyti
-
Frétt6 dagar síðanVöxtur í veitingarekstri Jamie Oliver
-
Keppni2 dagar síðanEnn einn stórsigurinn hjá Róberti Aroni
-
Keppni2 dagar síðanLeita að fulltrúa Íslands í alþjóðlega matreiðslukeppni – umsóknarfrestur til 1. september