Þórarinn Eggertsson eða Tóti eins og hann er kallaður og kenndur við Orange, tók við rekstri veitingastaðairns á 1919 nú um síðustu helgi. Í dag heitir veitingastaðurinn...
Nokkrir aðilar hafa stofnað Facebook síðu fyrir útskriftarnemendur árið 1990 frá Hótel og Veitingaskóla Íslands. Á næsta ári eru liðin 20 ár frá útskrift og er...
Viðtökurnar hafa verið framar björtustu vonum, segja kokkarnir Haraldur Helgason og Magnús Þórisson sem opnuðu matsölustaðinn Réttinn í endaðan apríl. Þrátt fyrir efasemdir sumra um að...
Í ár eru 36 ár frá gosinu í Vestmannaeyjum, en þar fer fram Goslokahátíð nú um helgina og miklu hefur verið kostað og vandað til fyrir...
Alfreð Ómar Alfreðsson og Magnús Ólafsson 17. apríl s.l. var formlega undirritaður gull-samstarfssamningur KM og Markaðsnefndar mjólkuriðnaðarins MMI og gerðu þeir Magnús Ólafsson og Alfreð Ómar Alfreðsson...
Þetta er flott niðurstaða fyrir Tóta og co, og má segja að þeir séu vel að þessari útnefningu komnir og sýnir hvað þrotlaus bárátta getur gefið...
Landslið Íslands í matreiðslu stendur á tímamótum um þessar mundir og verið er að vinna í að skipa nýtt kokkalandslið. Landslið Íslands í matreiðslu er skipað...
Sett hefur verið upp viðburðardagatal hér á freisting.is þar sem hægt verður að fylgjast með hvað framundan er. Fyrir önnur félög stendur til boða að...
Landsbyggðin skartar sínu fegursta þessa björtu vetrardaga og það er lag að lyfta sér á kreik, borða góðan mat, syngja og dansa og vera glaður. Góðir...
Hér er matseðill Hátíðarkvöldverðar KM 10. janúar 2009. Matreiðslumeisturum kvöldsins eru færðar sérstakar þakkir frá gestum fyrir vandaða og vel útfærða rétti. Þeirra framlag gerði kvöld...
Ríflega sjö þúsund manns hafa pantað í jólahlaðborð veitingastaðanna á nítjándu og tuttugustu hæð Turnsins í Kópavogi. Þetta eru um fimm hundruð á kvöldi, segir Sigurður...
Nú um stundir er verið að gefa út Guide Michelin í Bandaríkunum og hafa listar fyrir árið 2009 í eftirfarandi borgum verið opinberaðir, New York, San...