Viðtöl, örfréttir & frumraun
Grillað á stærsta grilli á Íslandi?
Einsi kaldi (hægra megin) ásamt aðstoðarmanni sínum Gunnari við nautið góða.
Í ár eru 36 ár frá gosinu í Vestmannaeyjum, en þar fer fram Goslokahátíð nú um helgina og miklu hefur verið kostað og vandað til fyrir hátíðina.
Fjölbreytt verður um helgina og eins og ávallt heldur Vetmannaeyjabær hátíðina öllum að kostnaðarlausu.
Einsi kaldi og félagar hans byrjuðu í hádeginu að heilgrilla nautaskrokk við Höllina í Vestmannaeyjum. Til verksins nota þeir stærsta grill Íslands en gestir Goslokahátíðarinnar geta fengið sér bita af nautinu á morgun, en þetta kemur fram á vef Eyjafretta.is
Steikin kostar aðeins 1.500 krónur og er að sjálfsögðu meðlæti innifalið í verðinu. Kokkarnir áætla að framleiða um 40 lítra af bernaissósu til að bera fram með nautinu á morgun.
Hægt er að skoða fleiri myndir af grillinu á Eyjafrettir.is með því að smella hér.
Mynd: Eyjafrettir.is
Pierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
Myndasafn: Litríkur matarmarkaður og logandi stemning á Chilli Festival
Reynir Grétarsson opnar Dinner á LYST á Akureyri – „Við viljum hækka standardinn aðeins í mat og þjónustu.“
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Michel Chapoutier heimsækir Ísland og heldur vínkvöld á Eiríksson Brasserie
Líflegar umræður og skýr framtíðarsýn á aðalfundi Klúbbs matreiðslumeistara
Íslenskir pizzabakarar heilla Ítali
Þessi vefja með grillosti er fullkomin fyrir léttan kvöldmat
Pierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
Nýtt vörumerki hjá Nathan: Arco
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
Serena Williams í óvæntri uppákomu fyrir Heineken 0.0
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Markaðurinn2 dagar síðanPierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
-
Keppni5 dagar síðanMyndasafn: Litríkur matarmarkaður og logandi stemning á Chilli Festival
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanReynir Grétarsson opnar Dinner á LYST á Akureyri – „Við viljum hækka standardinn aðeins í mat og þjónustu.“
-
Markaðurinn5 dagar síðanVittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMichel Chapoutier heimsækir Ísland og heldur vínkvöld á Eiríksson Brasserie
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanLatínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina
-
Markaðurinn2 dagar síðanSumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
-
Markaðurinn2 dagar síðanNýtt vörumerki hjá Nathan: Arco