Franskur matur og vín frá Loire-dalnum voru í aðalhlutverki á Dinner in Loire, sérstökum pop-up viðburði sem fram fór á veitingastaðnum Matur & Drykk á Granda...
Grill 66 á Olís hefur kynnt til sögunnar Haustborgarann 2026. Að þessu sinni er það matreiðslumeistarinn Atli Snær, eigandi veisluþjónustunnar og götubitastaðarins Komo, sem hefur lagt...
Ísak Aron Jóhannsson, fyrirliði íslenska kokkalandsliðsins og kokkur ársins 2026, hefur sent frá sér nýja matreiðslubók sem ber heitið Bragð. Hugmyndin að bókinni hefur lengi verið...
Aurora Pélier Cady, pastry chef og eigandi Sweet Aurora Reykjavík, og vínþjónninn Evan Leigh Reynolds standa fyrir sérstökum matar og vínviðburði á veitingastaðnum Matur & Drykk...
Góðgerðarhlaðborð til stuðnings fjölskyldum sem urðu fyrir barðinu á mannskæðum flóðum og aurskriðum í Nepal var haldið í húsnæði Mjólkursamsölunnar við Bitruháls í Reykjavík laugardaginn 12....
Hér að neðan eru efnisstraumar (RSS) sem hægt er að fylgjast með: Allar fréttir Keppnir Markaðurinn Ný veitingahús, hótel ofl. Örfréttir Pistlar Ef óskað er eftir...
Nepali Association of Iceland og World Chefs Without Borders standa fyrir góðgerðarhlaðborði laugardaginn 12. september frá kl. 12:00 til 15:00. Hlaðborðið verður haldið í húsnæði Mjólkursamsölunnar...
Hótel- og matvælaskólinn í Menntaskólanum í Kópavogi fagnaði 30 ára afmæli sínu með glæsilegri hátíð laugardaginn 5. september. Fjölbreytt dagskrá var í boði þar sem matur,...
Föstudaginn 4. september kom saman hópur matreiðslumanna sem útskrifaðist úr Hótel- og veitingaskólanum árið 1976. Tilefnið var hálfrar aldar útskriftarafmæli hópsins. Jóni B. Sveinssyni, fyrrverandi kennara...
