Frétt
Nóróveira í ostrum olli matareitrun á Skelfisksmarkaðnum
Fyrr í þessum mánuði bárust fréttir af matareitrun af völdum nóróveiru hjá hópum einstaklinga í tengslum við neyslu sjávarafurða á Skelfisksmarkaðinum í Reykjavík. Staðfest hefur verið að orsök veikindanna má rekja til mengaðra ostra, að því er fram kemur í tilkynningu frá Matvælastofnun.
Samkvæmt því sem áður hefur komið fram þá veiktust 44 einstaklingar og áttu þeir allir það sameiginlegt að hafa snætt ostrur á veitingastaðnum dagana 8. nóvember til og með 13. nóvember sl.
Nóroveirur greindust í ostrum sem voru á matseðli á þessu tímabili. Einnig er vitað um fjóra einstaklinga sem veiktust og áttu það sameiginlegt að hafa borðað ostrur á staðnum dagana 29. október til 4. nóvember.
Um er að ræða ostrur innfluttar frá Spáni sem ungviði og áfram ræktaðar til manneldis í Skjálfandaflóa af fyrirtækinu Víkurskel. Er þetta í fyrsta sinn sem nóróveira er staðfest í ostrum hér á landi. Leitað verður að uppsprettu sýkingarinnar í ostrunum.
Við skoðun Heilbrigðiseftirlits Reykjavíkur kom í ljós að virkt móttökueftirlit og matvælaöryggiskerfi er í gildi á Skelfisksmarkaðinum.
Mynd: úr safni
-
Keppni5 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
-
Markaðurinn6 dagar síðanSkyrunnendur fá tvær nýjar ástæður til að gleðjast
-
Frétt6 dagar síðanAlþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
-
Markaðurinn4 dagar síðanSérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun10 klukkustundir síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Markaðurinn3 dagar síðanDineout kynnir nýja klippikortalausn fyrir veitingastaði
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýtt vörumeri hjá Nathan: Musgraves Excellence
-
Markaðurinn2 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026



