Keppni
Myndir frá „Nordic Green Chef“ keppninni – Sveinn Steinsson og Aþena Þöll kepptu fyrir Íslands hönd
Aþena Þöll og Sveinn Steinsson
Sveinn Steinsson og Aþena Þöll kepptu í “Nordic Green Chef” í kvöld en mótið er haldið í Herning í Danmörku.
Eins og komið hefur fram, er hér um að ræða eina af nokkrum keppnum sem Íslendingar eiga fulltrúa í á Norðurlandamóti matreiðslumeistara.
Úrslitin kynnt verða kynnt kl. 16:30 á morgun, þriðjudag.
Myndir: Brynja Kr Thorlacius
Keppni5 dagar síðan
Hinrik Örn Lárusson er Kokkur ársins árið 2024 – Bjarki Snær er Grænmetiskokkur ársins
Markaðurinn4 dagar síðan
Óskum eftir að ráða matreiðslumann
Keppni5 dagar síðan
Úrslitakeppni um Kokk ársins 2024
Frétt3 dagar síðan
Fækkun nemenda í kokkanámi mikið áhyggjuefni fyrir veitingageirann
Uppskriftir4 dagar síðan
Sítrusgrafin bleikja og íslenskt wasabi
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 klukkustundir síðan
Fyrsta alþjóðlega hótelið á landsbyggðinni mun opna á Akureyri
Markaðurinn7 klukkustundir síðan
Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
Markaðurinn7 klukkustundir síðan
Allar stærðir af humri rækju og hörpudisk til hjá Humarsölunni – Einnig til fersk bleikja, þorskur, lax og fleiri tegundir
Markaðurinn11 klukkustundir síðan
Kokkalandslið Íslands velur Kentaur
Uppskriftir1 dagur síðan
Íslenska rjómatertan – Gamaldags rjómaterta með kokteilávöxtum
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Nemendur & nemakeppni4 vikur síðan
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Bocuse d´Or1 mánuður síðan
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
Markaðurinn1 mánuður síðan
Ekran í samstarfi við Lostæti bauð upp á girnilega götubita-veislu fyrir starfsfólk Alcoa álversins – Vídeó
Keppni1 mánuður síðan
Bein útsending frá matreiðslukeppninni Arctic Young chef í Hótel- og matvælaskólanum
-
Markaðurinn4 dagar síðanÓskum eftir að ráða matreiðslumann
-
Frétt3 dagar síðanFækkun nemenda í kokkanámi mikið áhyggjuefni fyrir veitingageirann
-
Uppskriftir4 dagar síðanSítrusgrafin bleikja og íslenskt wasabi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanDaisy er nýr kokteilbar
-
Markaðurinn7 klukkustundir síðanMyndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýtt hótel við Skógarböðin í Eyjafirði
-
Markaðurinn11 klukkustundir síðanKokkalandslið Íslands velur Kentaur
-
Keppni2 dagar síðanFrumsýning á heimildarmynd um landslið kjötiðnaðarmanna