Viðtöl, örfréttir & frumraun
Matreiða marglyttur á frumlegan hátt – Sjáðu myndbandið
Hér er ekki um þessar venjulegu íslensku marglyttur að ræða, heldur risa marglyttur sem veiddar eru við strendur Víetnam.
Marglyttuvertíðin er frá apríl til júní. Marglyttur í Víetnam er vinsæll götumatur á sumrin og er mikill undirbúningur, við frumlegan hátt, áður en Marglytturnar eru tilbúnar til matreiðslu.
Áhugavert að horfa á, sjón er sögu ríkari:
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Frétt2 dagar síðanDýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
-
Frétt4 dagar síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun17 klukkustundir síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Keppni3 dagar síðanBarþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanHandverksbjór og matarveisla á Hólum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanBBQ-hátíð verður haldin í fyrsta sinn á Íslandi núna um helgina


