Starfsmannavelta
Matarbúrið hættir starfsemi á Grandagarði og Kjötkompaní kemur í staðinn
Matarbúrið á Grandagarði 29 hættir starfsemi 21. október næstkomandi, en verslunin hefur boðið upp á allar vörur sem framleiddar eru á býlinu Hálsi í Kjós, nautakjöt, sinnep, krydd, chutney og sultur og að auki lambakjöt frá Seglbúðum og velferðar kjúklingur frá litlu gulu hænunni, bratwurst pylsur lagaðar á staðnum, svo fátt eitt sé nefnt.
Þau Þórarinn Jónsson og Lisa Boije frá Hálsi í Kjós opnuðu Matarbúrið á Grandagarði í ágúst 2015 og þar á undan voru þau með verslunina á bænum í Kjósinni í sex ár. Matarbúrið kemur ekki til með að opna verslunina aftur í Kjósinni, en von er á að þau bjóði kjötunnendum upp á að kaupa vörurnar á matarmörkuðum.
„Þetta er búinn að vera frábær tími hérna á Grandanum, en nú ætlum við að snúa okkur að öðrum skemmtilegum verkefnum. Við þökkum tryggum fastakúnnum fyrir ómetanlegan stuðning og að sjálfsögðu öllum öðrum líka.
Hver veit nema við bændur á Hálsi birtumst af og til á matarmörkuðum borgarinnar í framtíðinni.“
, segir í tilkynningu frá Matarbúrinu.
Kjötkompaní mun opna verslun á Grandagarði 29 í byrjun nóvember. Kjötkompaní er líka staðsett við Dalshraun 13 í Hafnarfirði.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Keppni7 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
-
Markaðurinn6 dagar síðanSérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu
-
Markaðurinn5 dagar síðanDineout kynnir nýja klippikortalausn fyrir veitingastaði
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýtt vörumeri hjá Nathan: Musgraves Excellence
-
Markaðurinn4 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga




