Viðtöl, örfréttir & frumraun
KM 50 ára – Hundruði frétta um Klúbb matreiðslumeistara hér á fréttasíðunni – Myndir
Ófáar fréttir og myndir hafa verið skrifaðar síðustu 25 ár hér á freisting.is/veitingageirinn.is um Klúbb Matreiðslumeistara sem fagnar 50 ára afmæli í dag.
Haldið verður upp á afmæli Klúbbs Matreiðslumeistara í dag, 9. september milli 18:00 og 21:00 á Hilton Hótel Nordica, þar sem boðið verður upp á léttar veitingar, myndasýningu, ræður og gleði.
Klúbbur matreiðslumeistara (sjá fréttayfirlit hér) rekur Kokkalandsliðið (sjá fréttayfirlit hér) og heldur keppnina um Kokk ársins (sjá fréttayfirlit hér), auk fjölda annarra verkefna sem miða að eflingu matarmenningu okkar Íslendinga.
Að auki er hægt að sjá fréttayfirlit hér, um Klúbb matreiðslumeistara á Norðurlandi.
Í gagnagrunni veitingageirans eru þó fleiri KM fréttir sem eru ekki merktar þeim flokkum sem hér eru taldir upp.
Með fylgja nokkrar myndir frá starfi KM sem birst hafa með í fréttum.
Viðburðurinn: Eldað fyrir Ísland – Samstarf á milli Klúbbs matreiðslumeistara og Rauða kross Íslands – Árið 2014
Lávarðadeildin í KM
Fræðsluferð til Suðurnesja 2017 – Lávarðadeild KM – Flugeldhús Icelandair
Mars fundur 2014 KM. Norðurlandi á Múlaberg Bistro & Bar
Kokkalandsliðið 2013
Talið efst frá vinstri: Hákon Már Örvarsson faglegur framkvæmdastjóri, Bjarni Siguróli Jakobsson Slippbarnum, Þráinn Freyr Vigfússon Kolabrautinni, Axel Clausen Fiskmarkaðnum, Þorkell Sigríðarson VOX, Daníel Cochran Kolabrautinni, Garðar Kári Garðarsson Fiskfélaginu, Fannar Vernharðsson VOX, Ylfa Helgadóttir Kopar, Viktor Örn Andrésson Lava, Hafsteinn Ólafsson Grillinu, María Shramko meistari í sykurskreytingum
Desemberfundur KM í Perlunni 2013
Verðlaunahafar í Matreiðslumaður ársins 2012
F.v. Garðar Kári Garðarsson (3. sæti), Bjarni Siguróli Jakobsson (1. sæti) og Hafsteinn Ólafsson (2. sæti)
Fyrsta Kokkalandslið Íslands – Árið 1978.
F.v. Sigurvin Gunnarsson, Gísli Thoroddsen og Hilmar B. Jónsson
Myndir: úr safni
Paul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
Innnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
Svona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
Alþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
Oddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
Nóróveira greinist í frosnum ostrum frá Surasang
Sérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu
Oddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
Alþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
Skyrunnendur fá tvær nýjar ástæður til að gleðjast
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn6 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPaul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
-
Markaðurinn3 dagar síðanInnnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
-
Markaðurinn4 dagar síðanSvona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
-
Frétt2 dagar síðanAlþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
-
Keppni1 dagur síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026