Smári Valtýr Sæbjörnsson
Elías hefur störf hjá Soho
Soho Café
Hvalur sýndi listir sínar rétt fyrir neðan Soho veisluþjónustunni í Reykjanesbæ. Algengt hefur verið s.l. vikur að sjá hvali við Keflavíkurhöfn enda mikið af makríl og makríll er ofarlega á matseðlinum hjá hvölunum. Starfsfólkið á Soho hefur notið þess með stórfenglegu útsýni yfir flóann þar sem hvalirnir sýna oft á tíðum tignarlegar tilfæringar við fóðuraflanir.
Hér má sjá einn hval rétt fyrir neðan Soho:
Hvalasýning við Soho 3 daginn í röð. Whale show at Soho 3 day in a row. ❤️
Posted by Svandís Þorsteinsdóttir on 2. september 2016
Á Soho Café er rúmlega 100 manns í hverju hádegi. Staðurinn tekur um 40 manns í sæti
Mynd: Magnús Valur Pálsson / Soho
Elías Örn Friðfinnsson
Það hefur verið mjög mikið að gera á Soho Café sem staðsett er í sama húsnæði og veisluþjónustan, en staðurinn hefur verið að afgreiða rúmlega 100 manns í hverju hádegi frá klukkan 11 til 14 alla virka daga. Nú fyrir stuttu hóf Elías Örn Friðfinnsson matreiðslumaður störf hjá Soho. Elías lærði fræðin sín á Hótel Sögu og starfaði nú síðast sem matreiðslumaður á veitingastaðnum Kopar. Til gamans má geta að Elías var annar aðstoðarmaður hjá Sigurði Helgasyni í undankeppni Bocuse d´Or árið 2014.
Soho útsýni
Facebook: Soho Catering-Veisluþjónusta
Vídeó: Svandís Þorsteinsdóttir
Myndir: Smári
Brons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
Rúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Konráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
Reykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
Pistasíu- og sítrónukaka sem bráðnar í munni
Ný mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
Myndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
Brons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni6 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or5 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Keppni2 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn6 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“