Smári Valtýr Sæbjörnsson
Elías hefur störf hjá Soho
Hvalur sýndi listir sínar rétt fyrir neðan Soho veisluþjónustunni í Reykjanesbæ. Algengt hefur verið s.l. vikur að sjá hvali við Keflavíkurhöfn enda mikið af makríl og makríll er ofarlega á matseðlinum hjá hvölunum. Starfsfólkið á Soho hefur notið þess með stórfenglegu útsýni yfir flóann þar sem hvalirnir sýna oft á tíðum tignarlegar tilfæringar við fóðuraflanir.
Hér má sjá einn hval rétt fyrir neðan Soho:
Hvalasýning við Soho 3 daginn í röð. Whale show at Soho 3 day in a row. ❤️
Posted by Svandís Þorsteinsdóttir on 2. september 2016

Á Soho Café er rúmlega 100 manns í hverju hádegi. Staðurinn tekur um 40 manns í sæti
Mynd: Magnús Valur Pálsson / Soho
Það hefur verið mjög mikið að gera á Soho Café sem staðsett er í sama húsnæði og veisluþjónustan, en staðurinn hefur verið að afgreiða rúmlega 100 manns í hverju hádegi frá klukkan 11 til 14 alla virka daga. Nú fyrir stuttu hóf Elías Örn Friðfinnsson matreiðslumaður störf hjá Soho. Elías lærði fræðin sín á Hótel Sögu og starfaði nú síðast sem matreiðslumaður á veitingastaðnum Kopar. Til gamans má geta að Elías var annar aðstoðarmaður hjá Sigurði Helgasyni í undankeppni Bocuse d´Or árið 2014.
Facebook: Soho Catering-Veisluþjónusta
Vídeó: Svandís Þorsteinsdóttir
Myndir: Smári
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÞórir: „Allir eiga að fá tækifæri“
-
Markaðurinn5 dagar síðanHótel Laugarbakki og Hótel Blönduós óska eftir eldhússtarfsfólki í sumar
-
Keppni4 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt2 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
-
Markaðurinn2 dagar síðanSH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
-
Markaðurinn3 dagar síðanKælitækni verður samstarfsaðili NordCap Nordic á Íslandi





