Smári Valtýr Sæbjörnsson
Hagnaður Fabrikkunnar dregst saman
Hagnaður Nautafélagsins, sem heldur utan um rekstur Hamborgarafabrikkunnar, dróst saman um 62 prósent á síðasta ári og nam 8,7 milljónum króna miðað við 23 milljóna króna hagnað árið 2014.
Rekstrarhagnaður nam 11,7 milljónum króna en var 17,4 milljónir króna árið 2014, að því er fram kemur í Fréttablaðinu.
Eignir félagsins nema 203,7 milljónum króna. Þar af er helmingurinn falinn í innréttingum, áhöldum og tækjum.
Eigið fé félagsins nemur 63 milljónum króna og skuldir 140,7 milljónum króna.
Launagreiðslur námu 289 milljónum og hækkuðu um 41 milljón króna milli ára.
Stöðugildi voru að meðaltali 53 og fjölgaði þeim um fimm milli ára.
Nánari umfjöllun er hægt að nálgast á vefnum visir.is með því að smella hér.
Mynd: úr safni / veitingageirinn.is
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Myndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Myndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
Viltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?
Októbertilboð Nathan fyrir veitingageirann
Myndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Frétt4 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Keppni1 dagur síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Bocuse d´Or10 klukkustundir síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Markaðurinn6 dagar síðanEndurnýjaðu ræstibúnaðinn fyrir veturinn