Í dag mun IFFA, ein mikilvægasta alþjóðlega fagsýning fyrir kjötiðnað og kjötvinnslu, opna dyr sínar að nýju fyrir gesti og sýnendur hvaðanæva að úr heiminum. Sýningin...
Veitingastaðurinn Kastrup við Hverfisgötu 6 lokaði skyndilega dyrum sínum í hádeginu í dag, þegar fulltrúar hins opinbera innsigluðu staðinn vegna vangreiddra skatta. Eigandi staðarins, Jón Mýrdal,...
Bill Stoller, stofnandi Stoller Wine Group og einn áhrifamesti frumkvöðull í víngerð í Oregon-ríki Bandaríkjanna, lést þann 23. apríl, 74 ára að aldri. Samkvæmt tilkynningu frá...
Vísindamenn hafa þróað nýja, hagkvæma aðferð sem gerir brugghúsum kleift að greina óæskilegt bragð í bjór með einföldum prófum og snjallsíma, án þess að þurfa dýran...
Kominn er upp grunur um salmonellu smit í ferskum kjúklingi framleiddum af Matfugli ehf. Frekari rannsókna er þörf til þess að staðfesta gruninn en þangað til...
Með komu vorsins hefst sumaropnun á Síldarkaffi og Síldarminjasafninu á Siglufirði, og verða staðirnir opnir daglega frá kl. 12 til 17 frá og með 1. maí....
Fræga skyndibitakeðjan KFC hefur endurvakið hinn vinsæla rétt Kjúkling og vöfflur (Chicken & Waffles) eftir fimm ára fjarveru, að því er fram kemur í tilkynningu frá...
www.kjarnafaedi.is
Barþjónanámskeið verður haldið á Norðurlandi laugardaginn 3. maí. Námskeiðið fer fram á Eyju Vínstofu frá kl. 16:00 til 17:00 og er þátttakendum að kostnaðarlausu. Að námskeiðinu...
Kokteilaglös með karakter: Glös fyrir allar tegundir kokteila – því framsetningin skiptir máli.
Nýlokið er vínþjónakeppni á vegum Vínþjónasamtaka Íslands þar sem valinn var annar keppandi til þátttöku í keppninni Besti vínþjónn Norðurlanda, sem fram fer í Svíþjóð í...
Matvælastofnun varar við neyslu á einni framleiðslulotu af HaPP súpu frá Icelandic Food Fompany vegna glerbrots sem fannst í einni krukku. Fyrirtækið hefur í samráði við...