Nýlega fór veitingastaðurinn Vocal restaurant sem staðsettur er á Radisson Parkinn hótelinu í Keflavík í meiriháttar andlitslyftingu eða eiginlega algjörlega umbreytingu. Fyrir fastagesti og þá sem...
Nú um helgina opnaði nýtt Bouchon Bakery í Marina verslunarmiðstöðinni í Kúveit með pomp og prakt. Axel Þorsteinsson býr í Kúveit og starfar þar sem yfirbakari hjá...
LIND fasteignasala kynnir einstakt tækifæri til að eignast veitingastað ásamt húsakynnum í góðum rekstri við Vitatorg á frábærum stað í Sandgerði. Samkvæmt FMR er húsið 120...
Nú hefur úrvalið í kokkafatnaði aukist til muna hjá okkur eftir að við hófum innflutning og sölu á fatnaði frá Le Nouveau Chef. Fatnaðurinn er hannaður...
We Somm er væntanleg heimildarmynd um heim vínþjónsins/sommlier og fjallar m.a um hversu mikilvægir sommelier-ar eru að verða á hótel- og veitingahúsum út um allan heim...
Kjötkompaní opnaði nýja búð út á Granda í gær og er hún glæsileg eins og sjá má á meðfylgjandi myndum. Stútfull búð af girnilegum vörum nautasteikur,...
Í Stóru bókinni um sous vide leiðir verðlaunakokkurinn Viktor Örn Andrésson matgæðinga í allan sannleika um undraheim sous vide. Í áraraðir hafa bestu veitingahús heims reitt...
Sóun matvæla er gríðarlegt vandamál, en um þriðjungur þess matar sem er ætlaður til manneldis í heiminum eða um 1.3 milljarðar tonna af mat á hverju...
Nú er komið að árlegu Smákökusamkeppni Kornax. Frekari upplýsingar um keppnina má finna með því að smella hér.
Ný sending komin í verslun okkar af BLANCO Gastro bökkum í öllum stærðum og gerðum. Verið velkomin í verslun okkar upp á Höfðabakka 9. Þar sem...
Mánaðartilboð Fyrirtækjasviðs SS fyrir nóvember má nálgast hér, einnig má nálgast upplýsingar um innihald, næringargildi, fæðuóþol og ofnæmisvalda í vörulista hér. Eins viljum við hjá Fyrirtækjasviði...
Göngur eða smölun fjár af afréttum og í framhaldi réttirnar sjálfar eru órjúfanlegur partur af íslenskri menningu og um leið mikilvægur félagslegur þáttur í lífi bænda....
