Nú rétt í þessum voru úrslitin kynnt í íslandsmóti kaffibarþjóna og í kaffigerð. Íslandsmeistari kaffibarþjóna er Viktor Ellingsson. Íslandsmeistari í Kaffibruggi er Paulina Ewa Bernaciak. Þau...
Michelin stjörnu veitingastaður á Spáni hefur verið lokaður á meðan að stjórnvöld rannsaka dauða konu sem talið hafa innbyrt eitur á veitingastaðnum. María Jesús Fernández Calvo,...
Skál! veitingastaður á Hlemmi Mathöll opnar í kvöld SKÁL í mathöllinni Zeppelin Station í Denver Colorado. Zeppelin Station er lifandi svæði þar sem renna saman skrifstofurými...
Þriðjudaginn 26. febrúar ætlum við hjá Bako Ísberg að vera með námskeið á Rational Vario cooking center sem er veltipanna sem hefur slegið í gegn víða...
Bandaríska viskíið góðkunna Southern Comfort hefur verið framleitt allt frá árinu 1874 og er í dag eitt stærsta viskímerki í heiminum. „Southern Comfort er frábært með...
Buffalo Trace eimingarhúsið, sem staðsett er í Kentucky í Bandaríkjunum, er það eimingarhús í heiminum sem hlotið hefur flestar viðurkenningar fyrir sínar vörur. Buffalo Trace er...
Áhugaverð viðtöl og flottur kokkafatnaður Fyrir sum snjalltæki getur verið betra að sækja bæklinginn með því að smella hér.
Hótel- og matvælaskólinn beitir ýmsum brögðum til að vekja athygli á sér og starfseminni. Yfir önnina eru þar kynningar af ýmsum toga eða farið í aðra...
Við ætlum að gefa saltkjöt fyrir sprengidaginn og kjötfars fyrir bolludaginn! Segið okkur hér á facebook hver er mesti saltkjöts aðdáandi sem þú þekkir og þú...
Rekstur Ölgerðarinnar Egils Skallagrímssonar verður einfaldaður og hluta lagerstarfsemi og dreifingar verður útvistað til að takast á við vaxandi umsvif og auka sveigjanleika. Ölgerðin verður frá...
Gin og viskínámskeið
Skemmtilegar bollur á Bolludaginn! Við eigum allt í bolludagsbollurnar og meira til! Þorvaldur matreiðslumeistari og sölumaður hjá okkur skellti í tvær skemmtilegar uppskriftir af bolludagsbollum. Vatnsdeigsbollur...
