Eyjafjarðarsveit hefur gert nýjan þjónustusamning um rekstur mötuneytis Hrafnagilsskóla við matreiðslumeistarann Snæbjörn H. Kristjánsson, að loknu opnu útboðsferli. Snæbjörn hefur sinnt þjónustunni undanfarin ár og byggt...
Páskadagurinn var haldinn hátíðlegur um borð í Björgúlfi EA 312 með glæsilegum hátíðarmat, þar sem kokkurinn Ísak Oddgeirsson lagði metnað í að skapa páskalega stemningu þrátt...
Tequila-vörumerkið Teremana, sem er í eigu leikarans Dwayne Johnson, hyggst auka verulega við alþjóðlega útbreiðslu sína á næstu misserum. Áætlanir gera ráð fyrir innkomu á yfir...
Síldarkaffi á Siglufirði var þéttsetið á þriðjudagskvöld þegar kokkar sumarsins, þeir Elias Johansson og Ted Karlberg frá Karlskrona í Svíþjóð, buðu upp á sex rétta kvöldverð...
Kokteilakeppni veitingastaðarins OTO Restaurant og 818 Tequila fór fram 31. mars síðastliðinn við góðar undirtektir. Keppnin var vel sótt og vakti athygli, en þar komu saman...
Styrktarkvöldverður verður haldinn til heiðurs og stuðnings við Snædísi Xyzu Jónsdóttur, sem á dögunum tryggði sér sæti í úrslitum Bocuse d’Or, sem fram fara í janúar...
Gestir sem sækja veitingastaðinn Lucky Cat í miðborg London geta nú upplifað eitt sjaldgæfasta viskí heims, að því gefnu að þeir séu tilbúnir að greiða háa...
Helvítis kokkurinn leggur land undir fót um páskana og heldur norður á Siglufjörð þar sem hann mun standa fyrir sérstökum pizza pop-up viðburði á Kaffi Rauðku...
Mata hf. hefur tekið við dreifingu á Nordic Wasabi frá Jurt ehf. Samstarfið er þegar komið til framkvæmda og varan nú aðgengileg í gegnum dreifikerfi Mata...
Íslenska hugbúnaðarlausnin Supermeals kynnir nýja eiginleika sem miða að því að einfalda rekstur mötuneyta og veitingaaðila enn frekar. Með nýjum möguleikum á innfellingu matseðla og sjálfvirkri...
Meðalheildarlaun félagsfólks í helstu starfsgreinum innan MATVÍS voru á bilinu 816 til 978 þúsund krónur síðastliðið haust. Þetta eru niðurstöður kjarakönnunar félagsins sem lögð var fyrir...
Áhugasamir pizzabakarar fá tækifæri til að láta ljós sitt skína síðar í vor þegar pizzakeppni verður haldin dagana 28. og 29. apríl 2026 í tilraunaeldhúsi ÓJK-ÍSAM....
