Frétt
Einar Björn og Hörður Þór taka við rekstri Hallarinnar í Vestmannaeyjum
Gengið hefur verið frá samkomulagi um að Einar Björn Árnason og Hörður Þór Harðarson taki að sér rekstur Hallarinnar. Þeir félagar þekkja báðir ágætlega til hússins, að því er fram kemur á eyjar.net.
Einar Björn hefur rekið þar veisluþjónustu og leigt eldhúsið í húsinu. Segja má að Einsi sé nánast búinn að starfa í húsinu allt frá því að það opnaði. Hörður Þór hefur séð um tæknimálin í Höllinni síðasta áratuginn eða svo.
Fullbúið eldhús er í Höllinni með öllum tækjum og tólum
Langar til að halda húsinu gangandi, ekki hvað síst fyrir bæjarbúa
Í samtali við Eyjar.net segja þeir Einsi og Hörður að spennandi tímar séu framundan og að þeim lítist vel á þetta samstarf. Verið er að sinna viðhaldi á húsinu, en Höllin var opnuð vorið 2001.
„Við sem sannir Eyjamenn langar til að halda húsinu gangandi, ekki hvað síst fyrir bæjarbúa.”
bætir Einar Björn við.
Einar Björn Árnason ( Einsi Kaldi ) matreiðslumeistari
Höllin er stærsti ráðstefnu- og skemmtistaður bæjarins og hýsir m.a borgarafundi, fjölmennar erfidrykkjur, Lundaball, Sjómannaball, Þrettándadansleik, 1. Des kaffi kvenfélagsins, árshátíðir stórfyrirtækja o.m.fl.
Myndir: Sverrir Þór Halldórsson
Pierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
Myndasafn: Litríkur matarmarkaður og logandi stemning á Chilli Festival
Reynir Grétarsson opnar Dinner á LYST á Akureyri – „Við viljum hækka standardinn aðeins í mat og þjónustu.“
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Michel Chapoutier heimsækir Ísland og heldur vínkvöld á Eiríksson Brasserie
Þessi vefja með grillosti er fullkomin fyrir léttan kvöldmat
Pierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
Nýtt vörumerki hjá Nathan: Arco
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Reynir Grétarsson opnar Dinner á LYST á Akureyri – „Við viljum hækka standardinn aðeins í mat og þjónustu.“
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
Serena Williams í óvæntri uppákomu fyrir Heineken 0.0
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Markaðurinn23 klukkustundir síðanPierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
-
Keppni4 dagar síðanMyndasafn: Litríkur matarmarkaður og logandi stemning á Chilli Festival
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanReynir Grétarsson opnar Dinner á LYST á Akureyri – „Við viljum hækka standardinn aðeins í mat og þjónustu.“
-
Markaðurinn4 dagar síðanVittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMichel Chapoutier heimsækir Ísland og heldur vínkvöld á Eiríksson Brasserie
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanLatínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina
-
Markaðurinn1 dagur síðanSumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
-
Markaðurinn1 dagur síðanNýtt vörumerki hjá Nathan: Arco