Viðtöl, örfréttir & frumraun
Allir saddir og glaðir á landsmóti Landsbjargar
Ómar Óskars og Daníel Pétur Baldursson voru hressir á grillinu.
Daníel Pétur Baldursson matreiðslumaður og eigandi Torgsins var á vaktinni alla daga ásamt góðu fólki honum til aðstoðar í eldhúsinu.
Um 300 unglingar og umsjónarmenn af öllu landinu komu saman á landsmóti unglingadeilda Landsbjargar á Siglufirði í lok júní s.l. Landsmótið, sem stóð yfir í þrjá daga, er í hugum margra unglinga hápunktur unglingastarfsins.
Það var veitingastaðurinn Torgið á Siglufirði sem sá um allar veitingar fyrir landsmótið, bæði í hádeginu og um kvöldið.
Matseðillinn var einfaldur, enda um unglinga að ræða, fiskur, hamborgarar, pizzur, kjötsúpa, grillað lambakjöt ofl.
Í hádeginu var borðað á veitingastaðnum Allinn, sem að björgunarsveitin á Siglufirði fékk til afnota. Engin starfsemi hefur verið í húsinu í nokkur ár.
Á kvöldin var borðað í stóru veitingatjaldi sem búið var að setja upp við hlið Íþróttamiðstöðinni Hól í Siglufirði.
Svangir krakkar á leið í hamborgaraveislu
Björgunarfólk framtíðarinnar tjölduðu við Íþróttamiðstöðina
Fleiri myndir frá landsmótinu hér.
Myndir: Smári / Veitingageirinn.is
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
Boðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Negroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
Nathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Endurnýjaðu ræstibúnaðinn fyrir veturinn
Brautryðjendur í lífrænni ræktun heiðraðir
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt6 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Keppni4 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Markaðurinn5 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum