Viðtöl, örfréttir & frumraun
Jólaborgarinn seldist upp
Þessir meistarar stóðu vaktina Daníel Pétur Baldursson og Hákon Sæmundsson matreiðslumenn
Jólahamborgarinn seldist hratt upp hjá Danna sem var með PopUp í Fiskbúð Fjallabyggðar í gær frá klukkan 17:00. Rétt fyrir klukkan 18:00 var borgarinn uppseldur, að því er fram kemur á hedinsfjordur.is.
Sjá einnig: Danni kokkur með PopUp í Fiskbúð Fjallabyggðar
Tæplega 150 hamborgarar voru seldir og er ljóst að Danna er sárt saknað úr veitingageiranum á Siglufirði. Daníel starfar nú sem matreiðslumaður á sjúkrahúsinu á Siglufirði.
Þessi gleði verður vonandi fljótt aftur á boðstólnum hjá Danna kokki, segir að lokum á hedinsfjordur.is.
Mynd: Smári / Veitingageirinn.is
Nýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
Vilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
Rekstur og húsnæði til sölu
Brotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
Áttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
Vilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
Rekstur og húsnæði til sölu
Áttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi
Fræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
Sweet Aurora fagnar fjögurra ára afmæli með afmælisveislu
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Markaðurinn14 klukkustundir síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Markaðurinn16 klukkustundir síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Frétt4 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt4 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Markaðurinn7 dagar síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Vín, drykkir og keppni21 klukkustund síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka