Viðtöl, örfréttir & frumraun
Á vegum Erasmus+: Saga Ólafar og Andreu
Ólöf Ólafsdóttir og Andrea Ylfa Guðrúnardóttir
Í nýjasta hlaðvarpsþætti Iðunnar fáum við innsýn í líf og reynslu tveggja kvenna sem hafa nýtt sér Erasmus+ til að elta drauma sína í matargerð.
Ólöf Ólafsdóttir, konditor með brennandi áhuga á eftirréttum, og Andrea Ylfa Guðrúnardóttir, matreiðslunemi og framreiðslumeistari, deila sögum sínum af því hvernig þátttaka í Erasmus+ opnaði fyrir þær nýjar dyr í Evrópu.
Þær segja frá ógleymanlegum upplifunum, skapandi áskorunum og sætu ævintýrum – í orðsins fyllstu merkingu.
Þátturinn veitir innblástur til þeirra sem vilja víkka sjóndeildarhringinn og nýta alþjóðleg tækifæri til að efla sig bæði faglega og persónulega.
Þú getur horft á þáttinn hér að neðan og kynnt þér meira um Erasmus+ verkefnið á vef Iðunnar hér.
Mynd: skjáskot úr myndbandi
Eigandi Sjávarsetursins gagnrýnir harðlega meintan mismun Suðurnesjabæjar á fyrirtækjum
Góð stemning og öflugt fagfólk á fundi Klúbbs Matreiðslumeistara hjá Bako
Þessir barir og barþjónar eru tilnefndir til BCA á Íslandi
Gamli Baukur heldur áfram með nýja eigendur og skýra sýn
Tíu barþjónar tryggja sér sæti í úrslitum Bláa Safírsins
Ný matreiðslustefna á Sheraton – Mr. Bronck opnar í mars
Stóra veislusýningin í Múlabergi
Skráning opin í Barlady 2026 – Tækifæri fyrir framúrskarandi barþjóna
Ásbjörn Ólafs flytur í glæsilegt húsnæði og blæs til umfangsmikillar lagersölu
Eigandi Sjávarsetursins gagnrýnir harðlega meintan mismun Suðurnesjabæjar á fyrirtækjum
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanEigandi Sjávarsetursins gagnrýnir harðlega meintan mismun Suðurnesjabæjar á fyrirtækjum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanGóð stemning og öflugt fagfólk á fundi Klúbbs Matreiðslumeistara hjá Bako
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanÞessir barir og barþjónar eru tilnefndir til BCA á Íslandi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanGamli Baukur heldur áfram með nýja eigendur og skýra sýn
-
Keppni4 dagar síðanTíu barþjónar tryggja sér sæti í úrslitum Bláa Safírsins
-
Markaðurinn4 dagar síðanRýmingarsala á nokkrum línum frá BONNA
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanDiageo losar um eignir – Kína ekki lengur forgangsmarkaður
-
Uppskriftir2 dagar síðanÓmissandi með þorramatnum – Ljúffeng heimagerð rófustappa