Keppni
Á morgun laug. 14. feb. er síðasti séns að senda inn uppskriftir | Matreiðslumaður ársins

Matreiðslumaður ársins 2001.
Elmar Kristjánsson, hreppti titilinn matreiðslumaður ársins 2001 og í öðru sæti lenti Bjarni Gunnar Kristinsson og í þriðja sæti lenti Ragnar Ómarsson matreiðslumaður. Bjarni hlaut einnig verðlaun fyrir besta saltfiskréttinn og Ragnar fyrir besta kjötréttinn.
Á morgun laugardaginn 14. febrúar er síðasti séns að senda inn uppskriftir fyrir keppnina um titilinn Matreiðslumaður ársins. Í uppskriftinni þarf þorskur að vera í aðalhlutverki.
Allar uppskriftir sendast á netfangið: [email protected]
Á þriðjudaginn 17. febrúar verða 10 uppskriftir sem valdar voru kynntar og hvaða matreiðslumenn það eru sem elda réttinn fyrir dómara. Þessir tíu matreiðslumenn keppa síðan í forkeppninni sem fram fer 23. febrúar á Kolabrautinni í Hörpunni og eru allir velkomnir til að horfa á.
Hver keppandi eldar sína uppskrift fyrir 10 manns og hafa 1 klukkustund til þess og mega koma með allt tilbúið, en keppnin hefst klukkan 10:30 og fjórir efstu í forkeppninni komast áfram.
4ra manna úrslitin – 1. mars
Sunnudaginn 1. mars verða síðan 4ra manna úrslitin í Smurstöðinni í Hörpunni þar sem Matreiðslumaður ársins verður valinn. Á sama tíma fer fram Food & Fun hátíðin og sívinsæli Matarmarkaður Búrsins.
Smellið hér fyrir nánari upplýsingar eða hringja í:
Björn Braga í síma 6929903
Bjarna Gunnar í síma 6926643
Nostalgia
Til gamans þá er hægt að skoða myndir frá keppninni Matreiðslumaður ársins 2001 með því að smella hér.
Samsett mynd: úr safni
![]()
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt7 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Frétt14 klukkustundir síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Keppni5 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Markaðurinn5 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum



