Viðtöl, örfréttir & frumraun
Mest lesnu fréttir ársins 2023 á Veitingageirinn.is
Nú er komið að því að fara yfir mest lesnu fréttirnar sem birtust á veitingageirinn.is á árinu 2023. Þá vakti umræðan um eldislax úr sjókvíum mikla athygli.
Eftirfarandi listi sýnir tuttugu vinsælustu fréttirnar á árinu 2023.
Hnakkrífast um eldislax úr sjókvíum – Siggi Hall kaffærir umræðuna með flottu svari
Axel Þorsteinsson skiptir um starf
Veisla sem þú mátt ekki missa af
Áhugaverð viðbót við veitingaflóruna – Allt uppbókað þar til í janúar 2024
Þessi veitingahús og verslanir bjóða ekki upp á lax úr sjókvíaeldi heldur aðeins úr landeldi
Hver verður Kokkur ársins 2023? – Könnun
Nýir eigendur að Hótel Grímsborgum
Baldur Sæmundsson lætur af starfi áfangastjóra matvælagreina í Hótel- og matvælaskólanum
Sindri Guðbrandur Sigurðsson er Kokkur ársins 2023
Veitingastaðurinn og sælkerabúðin Silli kokkur opnar
Fagnar starfsafmæli – 55 ár „á gólfinu“
Svona lítur mat- og vínseðillinn út hjá OTO
Sigurður Laufdal opnar nýjan veitingastað
Nýtt kaffihús við gömlu rafstöðina í Elliðaárdal
Gamla góða klassíkin er jú alltaf best – Myndir og vídeó
Úrslit í forkeppni – Þessi keppa um titilinn Kokkur ársins 2023
Bistro og vínbarinn Kramber opnar við Skólavörðustíg 12
Bríet Berndsen í æfingabúðir í Sviss – Fylgist með á snapchat
Mynd: úr safni
-
Pistlar3 dagar síðanEndurvakning Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanErtu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanBarþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanMatreiðslunám í VMA heldur áfram að laða að nemendur – Myndir
-
Markaðurinn11 klukkustundir síðanViltu reka kaffihús í hjarta Miðborgarinnar
-
Markaðurinn3 dagar síðanGlæsilegar nýjungar fyrir veitingastaði: Phoenix línan, fjölhæfar skvísur og nýir veislubakkar
-
Markaðurinn5 dagar síðanGrænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanAtvinnurekendur bregðast við: Styttri opnun og færri vaktir á krám






