Markaðurinn
Aalborg Jule Akvavit fagnar 40 ára afmælinu með fallegum skilaboðum sem færir hlýju og gleði inn í jólin
Aalborg Jule Akvavit byggir á meginreglum handverks frá fornu fari. Þess vegna hefur það mikinn styrk, mikið kúmeninnihald og sveitalegan smekk. Uppskriftin hefur verið sú sama frá því hún kom á markað í desember 1982 en flaskan og umbúðirnar hafa verið mismunandi frá jólum til jóla.
40 ára afmæli
Á hverju ári er skreytingin á Aalborg Jule Akvavit sérstök og í ár er 40 ára afmælinu fagnað með fallegum skilaboðum sem færir hlýju og gleði inn í jólin.
Aalborg Jule Akvavit er gert úr kúmen og dillfræjum auk kóríander. Það hefur í lykt og bragði sterkan karakter af kúmen með fínu eftirbragði af appelsínu, möndlu og kóríander. Smekkur og gæði sem heilluðu í International Spirits Challenge, þar sem Aalborg Jule Akvavit hlaut hæstu verðlaunin. Aalborg Jólaákavítið fæst í Vínbúðinni og hjá Innnes.
Það hentar í næstum allan hefðbundinn danskan jólamat, allt frá marineraðri síld og laxi til steikts svínakjöts, lifrarkæfu og kjötbollur með súru.
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Nýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Opið bréf beinir sjónum að heilsu og gæðum í mötuneytum
Smash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni5 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Keppni1 dagur síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Markaðurinn1 dagur síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanLaunakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
-
Bocuse d´Or21 klukkustund síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Markaðurinn1 dagur síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski