Freisting
Rúmlega hálfa milljón króna sekt fyrir brot á heilbrigðislögum
Indverska veitingahúsið „The Curry Place“ ( www.curryplace.co.uk ) í bænum Shoreham rétt fyrir utan Brighton á Bretlandi var sektað rúmlega hálfa milljón króna fyrir brot á heilbrigðislögum.
Veitingahúsið ber sök á því að brjóta 7 liði í reglum heilbrigðisráðuneytis Bretlands. Mikill skortur var á þrifnaði, viðkvæm matvæli geymd í hita í stað kæli og þ.a.l. stefna heilsu viðskiptavini í hættu við að fá matareitrun, eins voru viðgerðir á staðnum mjög ábótavant, svo eitthvað sé nefnt.
Saksóknari sagði í réttasal orðrétt:
-
„On one of my visits I found bowls of cooked rice and cooked chicken left standing uncovered in the kitchen at risk of contamination from flying insects.
Og til varnar var haft eftir Ullah að hann ætli sér að stækka eldhúsið omfl. til að standast allar þær kröfur sem gerðar eru til hans frá heilbrigðisráðuneytinu.
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Snædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Cyril Camus hélt vel heppnaða koníakssmökkun í Reykjavík – Myndaveisla
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Viltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
„Ómetanlegt að vita hvaðan maturinn kemur“ sagði Dóra. Um 100 manns á stefnumóti á Flúðum – Myndir
Yfirmatreiðslumaður óskast á Fosshótel Núpar
Ný vara á markað: Svart pepperoni
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni5 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn6 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Markaðurinn5 dagar síðanTandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
-
Pistlar4 dagar síðanSnædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
-
Markaðurinn6 dagar síðanSnædís Xyza keppir í Bocuse d’Or Europe í dag