Smári Valtýr Sæbjörnsson
Kokkarnir okkar – Snilldarþættir á N4 sjónvarpsstöðinni
Hallgrímur Sigurðarson
Hallgrímur Sigurðarson matreiðslumaður eða Halli kokkur eins og hann er oftast nefndur í daglegu tali leitar uppi bestu kokka landsins sem eiga það sameiginlegt að hafa keppt í virtustu og stærstu matreiðslukeppni heims, Bocuse d´Or í Lyon í Frakklandi. Hann spjallar við þá meðan eldaðir eru dýrindis réttir, en fyrsti þáttur var sýndur 19. október s.l. á N4 sjónvarpsstöðinni.
Í næsta þætti af Kokkunum okkar heimsækir Halli kokkur Atla þór Erlendsson á Grillið og Viktor Örn Andrésson á Lava. Þar segja þeir frá þeirra Bocuse d´Or ævintýri ásamt því að elda bleikju og lambalæri án mjaðmabeins.
Vertu með stillt á N4 á morgun mánudagskvöldið 26. október kl. 18.30
Eftirfarandi eru stiklur úr þáttunum:
Fyrsti þáttur:
Kokkarnir okkar á mánudögum á N4Halli kokkur leitar uppi bestu kokka landsins sem eiga það sameiginlegt að hafa keppt í virtustu og stærstu matreiðslukeppni heims, Bocuse d´Or í Lyon í Frakklandi. Hann spjallar við þá meðan eldaðir eru dýrindis réttir. Hefst í kvöld kl. 18.30. Ekki missa af þessu!
Posted by N4 Sjónvarp on 19. október 2015
Annar þáttur:
Kokkarnir okkar þáttur – 2í næsta þætti af Kokkunum okkar heimsækjum við Atla þór Erlendsson á Grillið og Viktor Örn Andrésson á Lava. Þar segja þeir okkur frá þeirra Bocuse d´Or ævintýri ásamt því að elda bleikju og lambalæri án mjaðmabeins. Vertu með stillt á N4 á mánudagskvöldið kl. 18.30
Posted by N4 Sjónvarp on 23. október 2015
Mynd: skjáskot úr myndbandi
Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
Elsta víngerð í Ástralíu fagnaði tæplega tveggja alda afmæli
Gulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
Upplýsingar til rekstraraðila í kringum Austurvöllinn
Mikil aukning á fölsuðu áfengi – IBA biðlar til allra barþjóna og veitingamenn að vera vel á verði
Haraldur Már töfraði fram jólakræsingar á frystiskipinu Snæfelli
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó
Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó
-
Markaðurinn3 dagar síðanMesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
-
Keppni3 dagar síðanGrétar Matthíasson er Meistari meistaranna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanKristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
-
Markaðurinn4 dagar síðanMijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu
-
Keppni5 dagar síðanMatreiðslukeppni stjórnmálaflokkana í húsi Fagfélagana
-
Uppskriftir2 dagar síðanLjúffengar og góðar fiskibollur