Markaðurinn
Fundur með kjötiðnaðar,- og matreiðslumönnum
Fundur með matreiðslumönnum – Þriðjudaginn 7. október
MATVÍS boðar til fundar með matreiðslumönnum, matreiðslunemum og matartæknum þriðjudaginn 7. október kl. 15:00 á Stórhöfða 31, 1. hæð. Gengið inn að neðanverðu.
Umræðuefni fundarins verður:
- Dæmabraut í matreiðslu. Ragnar Wessman, Ólafur Jónsson og Níels S Olgeirsson verða með framsögu.
- Hvernig sjáum við menntun og ímynd matreiðslugreina í framtíðinni?
- Kjaramál.
- Önnur mál.
Fundur með kjötiðnaðarmönnum – Miðvikudaginn 8. október
MATVÍS boðar til fundar með kjötiðnaðarmönnum og kjötiðnaðarnemum miðvikudaginn 8. október kl. 17:00 á Stórhöfða 31, 1. hæð. Gengið inn að neðanverðu.
Umræðuefni fundarins verður:
- Hvernig aukum við virðingu og nýliðun í greininni
- Kjaramál.
- Önnur mál.
Omegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu
Mikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
Metnaðarfullur veitingastaður Róót opnar í Höfðatorgsturni
Gerðu verðsamanburð áður en þú kaupir
Milljörðum varið í að bjarga krám og lífga upp á verslunargötur
Um 60 gestir á bransahittingi Ó.J&K – ISAM á Akureyri
Fimm matreiðslumeistarar tilnefndir til Íslensku menntaverðlaunanna fyrir námsefnið Matreiðslu
Pítan í Skipholti fær sinn eigin bjór frá RVK Bruggfélagi
Ostur sem lyktar eins og „sviti og eftirsjá“
Gerðu verðsamanburð áður en þú kaupir
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍslenskur kokkur vekur athygli í Litháen
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanOmegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu
-
Keppni2 dagar síðanMikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanMetnaðarfullur veitingastaður Róót opnar í Höfðatorgsturni
-
Markaðurinn6 dagar síðanÞrír heimar viskís – frá Skotlandi til Japan og Taívan
-
Markaðurinn2 dagar síðanGerðu verðsamanburð áður en þú kaupir
-
Frétt4 dagar síðanMilljörðum varið í að bjarga krám og lífga upp á verslunargötur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 klukkustundir síðan
Fimm matreiðslumeistarar tilnefndir til Íslensku menntaverðlaunanna fyrir námsefnið Matreiðslu