Vertu memm

Starfsmannavelta

Ítalska keðjan Spaghetti House komin í þrot

Birting:

þann

Spaghetti House

Breska veitingakeðjan Spaghetti House hefur hætt rekstri eftir að félagið fór í greiðslustöðvun.  Veitingakeðjan Spaghetti House, sem fagnaði 70 ára afmæli sínu á síðasta ári, hefur lokað öllum fimm veitingastöðum sínum í London.

Spaghetti House var stofnað árið 1955 af Simone Lavarini og Lorenzo Fraquelli á Goodge Street í London og varð með árunum þekkt nafn í veitingabransanum í London. Á sínum tíma rak keðjan um tólf staði í borginni, en síðustu ár hafði reksturinn dregist saman.

Spaghetti House

Síðustu staðirnir sem nú hafa verið lokaðir voru staðsettir við Marble Arch, Carnaby Street, Oxford Street, Kensington High Street og Cranbourn Street. Upprunalegi staðurinn á Goodge Street lokaði hins vegar seint á síðasta ári.

Eigandinn Lavval Group hafði einnig opnað ítalska veitingastaðinn A Braccetto í Earl’s Court árið 2024 og kynnti hann sem nýja kynslóð hverfisveitingastaðar, en sá rekstur hefur einnig verið lagður niður.

Myndir: spaghettihouse.co.uk

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss
Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið