Smári Valtýr Sæbjörnsson
Hamborgarafabrikkan kynnir nýjan hamborgara með pomp og prakt
Þessi einstaki hamborgari hefur mjög sérstakt og afgerandi nafn. Hann er settur saman af mjög sérstöku tilefni og er skírður í höfuðið á vinsælu dægurlagi
, en þessi og aðrar færslur hafa birst á facebook síðu Íslensku Hamborgarafabrikkunnar síðastliðna daga, en hér er um að ræða kynning á nýjum hamborgara staðarins. Nýi hamborgarinn verður vígður með pomp og prakt í hádeginu í dag fimmtudaginn 26. sept. við sérstakri vígsluathöfn og heitir hamborgarinn Draumurinn eftir samnefndu lagi Sálarinnar.
Að því tilefni ætlar Sálin hans Jóns míns taka lagið fyrir hádegisgestir Fabrikkunnar á Höfðatorgi í dag, en sveitin fagnar nú aldarfjórðungsafmæli og verða haldnir viðhafnartónleikar í Hörpu laugardagskvöldið 9. nóvember 2013.
Eftirfarandi lýsing á nýja hamborgaranum er fengin af facebook síðu Hamborgarafabrikkunnar:
DRAUMURINN er steikarborgari úr 100% hreinni íslenskri nautalund sem er grófhökkuð og blönduð hreinni nautafitu (14%). Hann er svo gómsætur að hann er borinn fram „nakinn“ í sesamlausu brauði með einungis bræddum osti á toppnum. Honum fylgir svo mjög spennandi nýjung – Trufflubernaisesósa. Þeir sem vilja gjörsamlega trylla bragðlaukana geta valið að bæta ofaná hann sneið af steiktri, franskri andalifur (Foie Gras) – sem er stolt franskrar matargerðarlistar.
Mynd: af facebook síðu Hamborgarafabrikkunnar.
Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Áttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax
Gæðabakstur innkallar súkkulaðibitaköku vegna vanmerkingar
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn3 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Markaðurinn1 dagur síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Markaðurinn1 dagur síðanÍsey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði