Yfirlýsing frá Bocuse d´Or akademíu Íslands

Bocuse d´Or Akademía Íslands hefur sent frá sér yfirlýsingu vegna þeirrar atburðarásar sem undan hefur gengið.

Sjá einnig: Sturla hættir í KM

Sjá einnig: Kokkalandsliðið mótmælir

Yfirlýsing frá Bocuse d´Or akademíu Íslands

Fyrir hönd Bocuse d´Or Akademíunnar á Íslandi viljum við að það komi fram að engin tengsl eru á milli Klúbbs matreiðslumeistara og Bocuse d´Or Akademíunnar á Íslandi.

Ástæða yfirlýsingarinnar er umdeildur styrktarsamningur sem stjórn klúbbs matreiðslumeistara og laxeldisstöðin Arnarlax hafa gert með sér.

Mikið hefur verið fjallað um þennan gjörning í fréttum og viljum við því ítreka það enn og aftur að þetta mál er okkur óviðkomandi.

Stjórn Bocuse d´Or Akademíunnar á Íslandi.