Uncategorized
Vín frá Suður Afríku: Vínkynning á vegum Vínþjónasamtakanna.
Suður Afríka er í sviðsljósinu þessa daga í Vínbúðunum og mörg vín átilboðsverði. Þetta er kjörið tækifæri til að kynnast betur vínin frá þessu spennandi og hátt skrifuðu svæði. En hvernig á að velja þau vín? ekki er nú hægt að smakka þau öll á þessu tímabili? Pinotage er ótrúlega mismunandi eftir framleiðendum svo lítið dæmi sé nefnt.
Vínþjónasamtökin standa fyrir kynningu á vínum frá Suður Afríku
Laugardaginn 18. mars á Hótel Borg (Skuggabarnum) frá 14 til 17, í samstarfi við flesta víninnflytjendur sem bjóða uppá þau á markaðinum. Þar verður hægt að smakka mörg af þeim vínum sem fást í Vínbúðunum og ákveða hvað af þeim hentar manni best þá er hægt að notfæra sér tilboðin í Vínbúðunum.
Aðgangur kostar 500 kr og aldurstakmar er 20 ára.
Á sama tíma og á sama stað verður vínþjónakeppni þar sem sigurvegarinn fer fyrir Íslands hönd í Evrópumeistaramót Vínþjóna sem verður haldið í Reims (Frakkland) í júní n.k. Vínþjónarnir verða að sýna fáguð vinnubrögð í umhellingu og blindsmökkun, svo og góða þekkingu í vínfræðum til að m.a. setja saman mat- og vínseðil, svara mörgum spurningum og meira. Ungir eða eldri, reyndir eða nýir, þjónarnir þurfa á stuðning okkar að halda!
Gengið er inn í gegnum Skuggabarinn sunnan við Hótel Borg, síðasta
Tækifærið áður en því verður lokað til gagngerra breytinga.
Heiðar Birnir Kristjánsson
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Markaðurinn13 klukkustundir síðanFullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir
-
Starfsmannavelta14 klukkustundir síðanTómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag
-
Markaðurinn5 dagar síðanGamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
-
Markaðurinn5 dagar síðanDineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanHeimsklassa gestakokkar á MATEY í maí



