Keppni
Úrslit í Fernet Branca kokteilkeppninni – Myndir og vídeó
Filip Pumpa fagnar sigrinum vel og innilega
Fernet Branca leyndarkarfa (Mystery Basket) var haldið á Pablo Discobar síðasta sunnudag. En eins og nafnið gefur til kynna þá vissu barþjónarnir ekki hvaða hráefni væri í boði annað Fernet Branca fyrr en mætt var á staðinn.
Keppendur fengu 5 mínútur til að ákveða hvað skyldi vera notað í drykkinn og aðrar 7 mínútur til að útbúa 4 eins drykki fyrir dómara og gesti.
Reglurnar voru einfaldar, besti drykkurinn vinnur en gefið var extra stig fyrir frumlegheit. Það komu margar skemmtilegar útfærslur og var Filip Pumpa frá veitingastaðnum Miami sem sigraði. Vinningur var svolítið öðruvísi en vanalega, sérinnflutt Fernet Branca hjól og svo 3L Fernet Branca flaska en auðvitað er aðalvinningur að vera sigurvegari Fernet Branca Mystery basket.
Verðlaunadrykkurinn
Skipulagning var í höndum Teits Ridderman Schiöth sem var einnig kynnir kvöldsins, Þórhildar Kristínar Lárentsínusdóttir (Tótu) sem var einnig yfirdómari og Friðbjörns Pálssonar Vörumerkjastjóra Mekka W&S umboðsaðila Fernet Branca sem var þeim til stuðnings.
Með fylgja myndir sem Ómar Vilhelmsson tók:
Brons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
Rúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Konráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
Reykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
Pistasíu- og sítrónukaka sem bráðnar í munni
Ný mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
Myndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
Brons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni6 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or5 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Keppni2 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn6 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“