Uppskriftir
Uppskrift af fuglahræðu
Harðsoðin egg eru flysjuð og kjötdeig sett utan um þau, velt upp úr eggjum og síðan brauðmylsnu, steikt í potti eins og kleinur.
Skorið sundur í miðju og raðað þannig á fat að sárið snúi upp. Brúnni sósu er hellt á fatið hjá eggjunum.
Uppskrift – Sólveig Jónasdóttir frá Húsmæðraskólanum á Húsavík á árunum 1944 – 1945
Birt með leyfi: Helgi Fannar Valgeirsson, matreiðslumaður
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanLitlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanHelliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
-
Markaðurinn2 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Markaðurinn6 dagar síðanFerskt íslenskt kínakál komið á markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
-
Markaðurinn2 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Markaðurinn1 dagur síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?
-
Vín, drykkir og keppni7 klukkustundir síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins



