Freisting
Tómatar hollari en áður haldið, hafa eyðandi áhrif á krabbamein

Tómatar hafa um aldanna rás verið mikils metnir meðal sælkera en nú virðist meira í þennan fagurrauða ávöxt spunnið en áður var haldið.
Sænska dagblaðið Sydsvenskan greindi frá nýrri sænskri rannsókn sem sýnir fram á að genasamsetning tómata geti haft eyðandi áhrif á krabbameinsfrumur. Það var Jure Piskur prófessor við Háskólann í Lundi sem stýrði rannsókninni. Eftir að hafa rannsakað hundruðir plantna í samblandi við hundruðir lyfja kom í ljós að gen tómatana í bland við lyfið AZT fékk krabbameinsfrumurnar til að eyða sjálfum sérsegir Piskur.
AZT er lyf sem hefur verið notað gegn HIV síðan 1987, er blöndunni sprautað beint í æxlið sem hefur þessi truflandi áhrif á krabbameinsfrumurnar.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Frétt6 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn6 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Markaðurinn5 dagar síðanGamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanÍslensk matargerð í sviðsljósinu í Barcelona



